Begini Menyiapkan Terong hijau mangut santan Yang Maknyus

Terong hijau mangut santan. Setelah bumbu harum masukkan santan, tunggu sampai mendidih, kemudian masukkan tahu, mangut dan terong, tambahkan daun salam, royco rasa ayam, garam dan gula aren, masak. Kupas terong hijau lalu rebus terlebih dahulu agar warna tidak hitam,jika sudah empuk angkat dan tiriskan. Haluskan semua bumbu halus,kupas Baru masukan terong,mangut,daun salam,daun jeruk beri garam,gula,penyedap rasa.tunggu sampai kuah agak berkurang cek rasa angkat dan sajikan.

Kegunaan lainnya dari terong hijau adalah bisa mengendalikan tekanan darah. Mengkonsumsi sayur ini terbukti bisa mencegah tekanan darah tinggi. Sayur terong kuah santan yang dikolaborasikan dengan potongan tahu kulit bisa menjadi salah satu pilihan ketika anda hendak menyajikan menu makan Kuah santan yang melengkapinya pun akan membuat hidangan sayur terasa lebih gurih. Kamu bisa menyiapkan Terong hijau mangut santan menggunakan 13 bumbu dan 4 langkah. Begini cara memasak masakan nya.

Bahan untuk Terong hijau mangut santan

1. Diperlukan 1 buah terong hijau.
2. Kamu perlu 2 buah ikan asap irisan (mangut).
3. Siapkan 5 buah tahu (potong segitiga menjadi 2 bagian).
4. Diperlukan Bumbu:.
5. Kamu perlu 5 buah bawang merah.
6. Diperlukan 3 buah bawang putih.
7. Siapkan 7 buah cabe rawit setan.
8. Siapkan Kurleb 250 ml santan.
9. Kamu perlu 1/2 sdt garam halus.
10. Diperlukan 1 sachet royco rasa ayam.
11. Siapkan secukupnya Gula aren.
12. Kamu perlu 2 lembar daun salam.
13. Siapkan minyak goreng.

Bagi anda yang ingin membuatnya, anda bisa langsung. Ingin tahu cara masak mangut lele khas Jawa Tengah? Membayangkan wangi dan begitu uniknya Namun yang menjadikannya khas adalah keberadaan santan. Ketika disandingkan dengan ikan lele Salah satunya adalah informasi cara masak mangut lele ini.

Langkah-langkah membuat Terong hijau mangut santan

1. Iris tipis tipis bawang merah bawang putih dan cabai.
2. Panaskan minyak, goreng mangut sebentar lalu tiriskan.
3. Panaskan 2 sdm minyak goreng masukkan bawang merah dan putih, tumis sampai sedikit layu tambahkan cabai tumis sampai bumbu matang.
4. Setelah bumbu harum masukkan santan, tunggu sampai mendidih, kemudian masukkan tahu, mangut dan terong, tambahkan daun salam, royco rasa ayam, garam dan gula aren, masak sampai matang, dan cek rasa.

Pastikan untuk selalu mampir di situs. Santan hasil peras sendiri itu lebih fresh. Ditambah ada rasa manis yg khas dari santan. Efeknya, citarasa masakan pun lebih enak. Tambahkan cabai rawit hijau dan merah lalu masukkan santan kelapa segar.