Mangut Tongkol. Resep Mangut Tongkol, salah satu Resep Masakan Nusantara. Happy cooking bersama NokNok - Javanese Eating House :) Silakan kunjungi resep ini di. Hallo sobat youtube.masak kali ini bikin mangut ikan tongkol resep ibuku, Mbah Ni.kangen banget sy dgn masakanya.
Untuk anda penggemar ikan tongkol, wajib coba resep yang satu ini nih.
Resep Masakan Nusantara, Mangut Tongkol. mangutikan tongkol. membuat mangut ikan tongkol.
Namun, kali ini kita bikin kombinasinya dengan ikan tongkol.
Kamu bisa menyiapkan Mangut Tongkol menggunakan 12 bumbu dan 8 langkah. Begini cara memasak masakan itu.
Bahan untuk Mangut Tongkol
- Diperlukan 2 besek tongkol iris.
- Kamu perlu 1/2 tempe.
- Diperlukan 4 siung bawang merah.
- Diperlukan 3 siung bawang putih.
- Diperlukan 7 cabe rawit.
- Kamu perlu 3 cabe merah besar.
- Diperlukan 2 sdt garam.
- Siapkan 2 sdt gula.
- Siapkan Royco ayam.
- Siapkan Santan.
- Diperlukan Lengkuas.
- Kamu perlu 2 lembar daun salam.
Semua orang wajib coba menu tradisional, deh. Biasanya pas puasa banyak yg jual ini di pinggir jalan. Mangut lele adalah sajian populer yang berasal dari Jawa Tengah dan Yogyakarta. Berbahan dasar ikan lele yang dimasak seperti sayur santan pedas, namun menggunakan kencur yang akan.
Langkah-langkah membuat Mangut Tongkol
- Goreng stengah matang tempe dan tongkolnya.
- Iris2 semua bahan.
- Tumis semua bahan yg sudah diiris2 hingga layu.
- Masukkan sedikit air dan masukkan tempe dan tongkol nya, aduk hingga tercampur bumbunya.
- Tutup dan tunggu smp mendidih dan bumbunya meresap.
- Masukkan santan dan gula garam serta royco ayam sesuai selera.
- Aduk hingga rata dan cicipi, tutup hingga mendidih dan smp agak nyemek.
- Hidangkan dengan nasi anget.
Kali ini artikel saya akan membahas bagaimana resep mangut ikan. Pengertian Mangut merupakan[…] Resep Tongkol Suwir Rica-Rica. tongkol suwir dengan bumbu pedas a la Manado yang sedap dan Sudah cukup lama tidak masak mangut ikan lagi, padahal saya suka dengan rasa mangut itu, jadilah. Hidangan ikan mangut lele cocok sekali disajikan sebagai hidangan utama. Selain lezat, hidangan ini juga mudah dibuat dirumah. Entah berupa ikan tongkol atau jenis ikan kembung dan tamban yang berduri banyak.