Mangut Ikan Pari Asap. Assalamualaikum jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Mangut Ikan Pari Asap Super Sedap, Olahn Ikan Pari Asap ini. Ikannya bisa diganti dengan yang lain jika kamu susah menemukan ikan pari asap. Resep lengkap bagaimana cara membuat Mangut Ikan Pari Asap dapat dilihat di.
Hmm, membayangkan ikan pari asap bergelimang bumbu mangut dan santan kental sepertinya lezat sekali. Berbekal resep mangut dari si Mbak penjual ikan sayapun bereksperimen di dapur. Resep membuat Mangut Ikan Pari Asap ini tak cuma enak tapi juga mudah untuk dikreasikan. Kamu bisa memasak Mangut Ikan Pari Asap menggunakan 18 bumbu dan 6 langkah. Begini cara memasak masakan itu.
Bahan untuk Mangut Ikan Pari Asap
- Siapkan 1/2 kg Ikan Pari Asap.
- Diperlukan 1000 ml Santan Kelapa.
- Diperlukan 1/4 Tahu kuning.
- Siapkan 4 Butir Telur ayam Rebus.
- Diperlukan 2 Cabe Hijau Besar Potong.
- Kamu perlu 5 Cabe Merah Kriting Potong.
- Siapkan 1 Tomat potong kecil2.
- Kamu perlu 3 Daun Salam.
- Diperlukan 4 Daun Jeruk.
- Diperlukan 3 ruas Lengkuas geprek.
- Siapkan Bumbu Halus :.
- Diperlukan 3 Kemiri.
- Diperlukan 1 sdt Ketumbar.
- Diperlukan 1 Ruas Kencur.
- Kamu perlu 6 Bawang Merah.
- Siapkan 5 Bawang Putih.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Kamu perlu 1 Cabe Rawit Merah.
Mangut ikan pari (ikan pe) tahu. Tadi belanja di warung ngeliat ada ikan pari asap, mari kita olah menjadikan makanan yg enak dan bergizi. Resep special kali ini adalah ikan pari mangut yang memiliki kelezatan yang sangat istimewa serta gurih kala disantap. Salah satu ikan laut yang banyak digemari oleh banyak kalangan adalah ikan pari.
Langkah-langkah membuat Mangut Ikan Pari Asap
- Haluskan bumbu lalu tumis sampai harum.
- Masukan potongan cabe, daun salam, daun jeruk, dan lengkuas.
- Masukan Ikan Pari asap aduk hingga bumbu meresap.
- Lalu tuang santan, terus aduk dengan apik kecil acar santan tidak pecah lalu masukan tahu dan telur rebus.
- Terakr masukan potongan tomat. Tes rasa. Tambahkan penyedap rasa bila perlu. Masak sampai agak menyusut.
- Selamat menikmati.
Ikan pari yang bentuknya pipih ini ternyata memiliki tekstur dagingnya yang unik yaitu terdiri dari. Mangut Ikan Pari bisa jadi menu lauk sehari-hari. Mancing Ikan Pari Di Datangi Segerombolan Ikan Pari. Resep Mangut Ikan Pari Asap Super Sedap Ala Bunda Tika. Resep Sup Mangut Pari enak dan mudah untuk dibuat.