Resep: Mangut tongkol asap featuring kacang panjang Yang Nikmat

Mangut tongkol asap featuring kacang panjang. Ikan tongkol asap atau bisa juga ikan tongkol bakar di gulai santan pakai kacang panjang sungguh enak dimakan menjadi lauk nasi. Benarkah khasiat kacang panjang bisa memperbesar payudara dan dapat mencegah kanker? Kacang panjang memiliki nama latin Vigna unguiculata ssp.

Tumis kacang panjang tongkol. foto: Instagram/@rhiniewidya. Tumis sampai harum. - Tambahkan sedikit air masukkan kacang panjang masak sampai setengah matang. - Terakhir masukkan ikan tongkol yang sudah digoreng tadi. Kacang panjang atau nama latinnya Vigna Sinensis merupakan tanaman berjenis sayuran yang masuk dalam golongan famili leguminosa. Kamu bisa menyiapkan Mangut tongkol asap featuring kacang panjang menggunakan 16 bumbu dan 7 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bahan untuk Mangut tongkol asap featuring kacang panjang

1. Kamu perlu 1 ekor tongkol asap ukuran besar.
2. Diperlukan 1 ikat kecil kacang panjang.
3. Siapkan 2 buah tomat.
4. Diperlukan 2 batang serai.
5. Diperlukan 2 lembar daun salam.
6. Siapkan 2 bungkus santan kara uk. 65ml.
7. Kamu perlu 1 bungkus Masako ayam.
8. Kamu perlu secukupnya Gula garam.
9. Diperlukan secukupnya Air.
10. Diperlukan Bumbu halus:.
11. Kamu perlu 8 siung bawang merah.
12. Siapkan 6 siung bawang putih.
13. Kamu perlu 20 buah lombok (sesuai selera aja krn saya suka pedas).
14. Diperlukan 2 ruas kencur.
15. Diperlukan 1 ruas kunyit.
16. Siapkan 4 lembar daun jeruk.

Perlu diketahui bahwa tanaman yang tergolong dalam famili leguminosa merupakan tanaman sayuran yang dapat memulihkan kandungan nitrogen yang ada. Cara menanam kacang panjang supaya hasil maksimal, maka ada beberapa tahapan yang harus Anda lakukan. Menanam kacang panjang disamping sebagai komsumsi sendiri untuk memenuhi kebutuhan protein keluarga, juga dapat menambah penghasilan Anda jika menjualnya dipasar. Latar Belakang Masyarakat dunia menyebutkan dengan nama Yardlong Beans/Cow Peas.

Langkah-langkah membuat Mangut tongkol asap featuring kacang panjang

1. Potong daan cuci bersih semua bahan.
2. Goreng dulu semua bumbu halus sampai matang sebelum di haluskan.
3. Setelah bumbu dihaluskan masukkan kedalam wajan, tumis sebentar kemudian masukkan air sedikit..
4. Masukkan potongan kacang panjang, masak sebentar..
5. Masukkan serai, daun salam dan kara. Lalu bumbui dengan masako, gula, garam. Aduk terus jangan sampai santan pecah. Tambah air sesuai selera seberapa kental kuah yg anda inginkan. Tunggu sampai mendidih jgn lupa Cek rasa.
6. Terakhir masukkan tongkol asap dan irisan tomat. Diamkan sampai mendidih dan benar benar matang. Jgn diaduk aduk nanti ikannya hancur. Pastikan semua ikan terendam kuahnya..
7. Sajikan panas.

Plasma nutfah tanaman kacang panjang berasal dari India dan Cina. Adapun yang menduga berasal dari kawasan benua Afrika. Tumis Kacang Panjang Kecap adalah menu sehari-hari yang selalu cocok untuk disajikan setiap hari, seperti halnya Tumis Buncis. Kamu bisa mendapatkan kacang panjang, sayuran tak kenal musim ini kapan saja dan dimana dengan harga yang terjangkau. Kacang panjang merupakan tumbuhan yang dijadikan sayur atau lalapan.