Mangut Ikan Lele Kuah Kemangi Pedas. Lihat juga resep Mangut lele kemangi pedas enak lainnya! Lihat juga resep (MALENGI)Mangut Lele Kemangi enak lainnya! Lihat juga resep Mangut Lele Khas Bantul Yogyakarta ♥️ enak lainnya!

Minggu yang menyenangkan. #ikanjanganditawar Resep Mangut Lele Kemangi "Pedas". Makan lele goreng sama sambel plus nasi anget aja udah nikmat, nah kali ini nyobain bikin mangut lele yg puedess yg pastinya bikin selera makan nambah terus. 🤤😋 Sebelum bikin masakan mangut lele dengan macam-macam rasa dan bumbu, coba bikin yang versi original dulu saja. Berikut resep lele mangut yang wajib kamu kuasai. Kamu bisa memasak Mangut Ikan Lele Kuah Kemangi Pedas menggunakan 25 bumbu dan 7 langkah. Begini cara memasak masakan itu.

Bahan untuk Mangut Ikan Lele Kuah Kemangi Pedas

Kamu perlu 1/2 kg lele.
Siapkan 1 sere.
Siapkan 2 daun jeruk.
Diperlukan 9 cabai rawit.
Kamu perlu 500 mili liter santan.
Siapkan 1 sdm gula pasir.
Kamu perlu 1 sdm garam.
Diperlukan 1/2 sdm kaldu ayam.
Siapkan 1/2 sdm gula jawa.
Kamu perlu 3 sdm minyak goreng.
Siapkan 1 ikat daun kemangi.
Kamu perlu Bawang goreng.
Diperlukan Bumbu menggoreng lele:.
Siapkan 2 jahe.
Kamu perlu 1/2 sdm garam.
Siapkan 2 bawang putih.
Kamu perlu 1 jeruk nipis.
Diperlukan 500 mili liter minyak goreng (menggoreng lele).
Siapkan Bumbu halus:.
Siapkan 7 cabai besar.
Kamu perlu 7 bawang putih.
Siapkan 6 bawang merah.
Kamu perlu 2 kemiri.
Siapkan 1 kunyit kecil.
Siapkan 1 laos kecil.

Sekilas hidangan ini memang mirip dengan mangut lele, tapi ada sedikit perbedaan untuk bumbu dan rempah yang digunakan. Nah, berikut resep Lele Pedas Kemangi yang mudah dibuat, seperti yang dikutip dari akun Instagram @ocha_chupid. Tumis bumbu halus dengan api sedang hingga tercium aroma wangi. Resep Lele Kemangi kuah pedas Resep Lele Kemangi kuah pedas - Bagi penggemar masakan dari lele tentunya anda sudah mendengar masakan lele yaitu pecel lele, yang sering kita lihat banyak yang enjualnya di kedai kedai makanan.

Langkah-langkah membuat Mangut Ikan Lele Kuah Kemangi Pedas

Beri perasan jeruk nipis pada lele. Kemuduan buat bumbu untuk menggoreng lele dahulu jahe, garam, bawang putih di haluskan beri air. Tuang ke baskom yang terisi lele diamkan 5 menit. Lalu goreng dan tiriskan..
Bumbu halus untuk membuat mangut cabai besar, bawang merah, bawang putih, kemiri, laos, kunyit di ulek halus. Sisihkan..
Nyalakan kompor panaskan minyak pada wajan, masukkan bumbu yang telah di haluskan tadi, kemudian masukkan sere, daun jeruk, santan, cabai rawit, gula jawa, gula pasir, garam, kaldu bubuk. Aduk sampai mendidih..
Setelah mendidih masukkan lele. Aduk sampai bumbu meresap..
Kemudian masukkan kemangi, aduk sebentar..
Matikan kompor dan mangut ikan lele kuah kemangi pedas siap di hidangkan dengan taburan bawang goreng..
Selamat mencoba semoga bermanfaat. Terimakasih..

Kali ini kami sajikan resep masakan lele lainya nya yaitu resep lele kemangi kuah pedas. resep masakan dari ikan lele dengan aroma kemangi yang lezat dan tentunya rasa. Resep Mangut Lele Pedas, Masakan khas Bantul Mantap - Meski sudah terbiasa hidup di air tawar yang keruh tidak menjadikan ikan lele sebagai ikan yang menjijikan. Masukkan lele goreng yang telah ditiriskan. Aduk dan bolak balik selama beberapa saat. Oke pada kesempatan kali ini saya mau berbagi resep masakan mangut ikan lele daun kemangi dan kuahnya saya pake air kelapa.