Begini Memasak Mangut Ceker Yang Enak

Mangut Ceker. Gudeg Ceker Dan Koyor Bu Sum Tamansari merupakan salah satu tempat makan gudeg malam paling enak di Jogja. Mangut Kepala Manyung Bu Fat merupakan salah satu Kuliner Semarang andalan, wajib dikunjungi oleh pecinta kuliner pedas. Hay Teman-teman di sini saya akan memasak Resep Mangut Ikan Tongkol , Kalo ada yang belum tau cara membuat Mangut Ikan Tongkol, yuk tonton video nya terus.

Berbahan dasar ikan lele yang dimasak seperti sayur santan pedas, namun menggunakan kencur yang akan. Sama seperti namanya, mangut lele ini terbuat dari ikan lele yang telah digoreng atau yang diasapi. Sedangkan untuk mengut sendiri merupakan bumbu rempah-rempah yang sudah sangat terkenal di. #mangut Kamu bisa menyiapkan Mangut Ceker menggunakan 18 bumbu dan 4 langkah. Begini cara memasak masakan itu.

Bahan untuk Mangut Ceker

1. Siapkan 1/2 kg ceker ayam.
2. Kamu perlu 1/2 butir kelapa diambil santan nya.
3. Siapkan 1/2 ruas lengkuas.
4. Diperlukan 1 bh sereh.
5. Siapkan 2 lembar daun salam.
6. Diperlukan 2 lembar daun jeruk.
7. Siapkan 3 bh cabe ijo iris.
8. Kamu perlu 1 bh jeruk nipis.
9. Siapkan Bumbu halus :.
10. Kamu perlu 4 bh bawang merah.
11. Siapkan 2 bh bawang putih.
12. Kamu perlu 4 bh cabe merah besar.
13. Siapkan 1/2 ruas kencur.
14. Siapkan 1/2 ruas kunyit.
15. Siapkan 3 butir kemiri.
16. Diperlukan 1 sdt garam.
17. Siapkan secukupnya Terasi.
18. Diperlukan secukupnya Gula.

Inilah Cara Masak Mangut Lele Pedas yang Wajib Kamu Coba. Simpan ke bagian favorit Tersimpan Ingin tahu cara masak mangut lele khas Jawa Tengah? Membayangkan wangi dan begitu uniknya. ceker pedas. bihun goreng. seblak. Makanan dari ceker ayam, mungkin akan membuat Anda merasa jijik.

Cara Membuat Mangut Ceker

1. Bersihkan ceker ayam, lumuri dg jeruk nipis diamkan sebentar, cuci kemudian goreng sampai kering kemudian direndam di air dingin sampai merekah.
2. Haluskan bumbu halus kemudian tumis bersama bumbu dapur sampai harum, masukkan santan kemudian ceker dan cabe ijo iris.
3. Masak sampai bumbu meresap dan cek rasa.
4. Apabila sudah matang, angkat dan siap disajikan. Selamat mencoba.

Ceker ayam sesuai seperti namanya adalah bagian kaki ayam. Bila kita melihat bentuknya maka itu akan menggambarkan. Mangut Kepala Manyung Bu Ana Semarang Mengundang Selera Makan Siang. Kedai Nyamleng Sediakan Masakan Belut Dan Lele Yang Menggugah Selera. Ada mangut ikan pari, sate bandeng, sambel tempe, ceker pedes, tumis-tumisan dan masih banyak lagi.