Mangut Belut Asap. Bagi anda penyuka makanan pedas, anda harus mencicipi kuliner di Kota Semarang yang satu ini, yang namanya Nasi Mangut Belut Asap. Menikmati belut selain di goreng adalah dengan di sayur kuah santan yang biasa disebut mangut, gimana cara buatnya ayuk simak videonya. gampang banget lho. Mas broo hari ini kita mau berbagi resep mantul ala cah ndeso.
Halus kan bumbu kemudian tumis hingga harum tambahkan air masukan tahu dan bandeng asap nya. Menyajikan Hidangan Mangut dan Penyetan dari mulai Kepala Mangun, Daging Manyung, Iwak Pari, Belut Asap dan menu ngangenin khas lainnya seperti Soto Jozz Mangut'e & Gandozz Ikan Asap'e. Mangut lele adalah sajian populer yang berasal dari Jawa Tengah dan Yogyakarta. Kamu bisa menyiapkan Mangut Belut Asap menggunakan 18 bumbu dan 3 langkah. Begini cara memasak masakan nya.
Bahan untuk Mangut Belut Asap
- Diperlukan 2 ekor belut asal potong”.
- Kamu perlu 5 butir telur ayam rebus.
- Siapkan Bumbu cemplung.
- Diperlukan 1 ikat kemangi.
- Kamu perlu 2 lembar daun salam.
- Diperlukan 2 lembar dun jeruk.
- Diperlukan 1 jempol lengkuas geprek.
- Diperlukan 2 Batang serai geprek.
- Kamu perlu 10 buah cabai utuh.
- Diperlukan Bumbu blender.
- Diperlukan 5 siung bawang merah dan putih.
- Siapkan 4 butir kemiri sangrai.
- Kamu perlu 1 sdt kunyit bubuk.
- Kamu perlu 1 sdt kencur bubuk.
- Kamu perlu 10 buah lombok keriting.
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
- Kamu perlu 1 sachet santan kara 60ml.
- Kamu perlu Secukupnya gula garam dan merica juga penyedap.
Berbahan dasar ikan lele yang dimasak seperti sayur santan pedas, namun menggunakan kencur yang akan. - Mangut Bandeng Lezat - Mangut Lele Enak - Mangut Ikan Cakalang - Mangut Ikan Nila Asap Marlin - Mangut Panggang Belut. Semoga aplikasi sederhana ini bermanfaat, terima kasih This. Cooking with 💙 Resep dari Ibu saya di Demak Jawa Tengah. Mulai dari lele dan belut goreng kering, tahu bacem, mangut belut (belut bersantan yang dibumbui cabai), hingga bakmi goreng.
Cara Membuat Mangut Belut Asap
- Siapkan Bahan, panas kan wajan beri sedikit minyak dan Tumis Bumbu blender juga Bumbu cemplung jadi satu.
- Bisa set dan keluar minyak tambahkan santan dan beri sedikit air aduk rata dan masukan belut juga telur.
- Tambahkan gula garam dan merica dan penyedap terakhir masukan kemangi dan tes rasa.
Asap dari anglo menambah sensasi rasa dari hidangan di warung ini. (BACA: Mangut Belut dari Warung PWS, Nikmatnya Sampai ke Tulang). Hal istimewa pertama dari ikan ini adalah ukurannya yang jumbo. Kepalanya saja bisa sebesar piring makan berukuran sedang. Inilah Cara Masak Mangut Lele Pedas yang Wajib Kamu Coba. Ingin tahu cara masak mangut lele khas Jawa Tengah?