Begini Menyiapkan Mangut Tahu Telur Yang Nikmat

Mangut Tahu Telur. Mangut telur, kelezatan bumbunya meresap hingga ke dalam telurnya. Goreng telur ayam dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang sampai berkulit. Mangut lele adalah sajian populer yang berasal dari Jawa Tengah dan Yogyakarta.

Jika kamu menemukan telur yang sudah lama berada di lemari es, bagaimana cara mengetahuinya telur. Menikmati masakan mangut Kutuk (gabus) liar kandungan. Lihat juga resep Mangut Ikan Pari Asap enak lainnya! Kamu bisa memasak Mangut Tahu Telur menggunakan 19 bumbu dan 6 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bahan untuk Mangut Tahu Telur

1. Diperlukan 4 butir telur ayam.
2. Diperlukan 3 bh tahu putih(belah 2).
3. Kamu perlu 500 ml Santan (300 ml kara+200 air panas).
4. Diperlukan Iris Bumbu.
5. Kamu perlu 6 siung bawang Merah.
6. Diperlukan 4 siung bawang putih.
7. Diperlukan 1 bh care rawit.
8. Siapkan 1 ruas jahe.
9. Siapkan 1 ruas kunyit.
10. Kamu perlu 1 ruas laos.
11. Diperlukan 1 batang serai.
12. Siapkan 3 lbr daun salam.
13. Diperlukan 3 lbr daun jeruk.
14. Diperlukan 3 bh kemiri.
15. Siapkan 1 sdt ketumbar.
16. Diperlukan Bumbu lainnya.
17. Siapkan 1,5 sdt garam(suka asin boleh lebih).
18. Siapkan 1 sdt gula aren.
19. Kamu perlu 1 sdm kaldu jamur.

Namun, mbah Marto mengabdikan hidupnya lebih Warung Mangut lele Mbah Marto terletak di Dusun Nggeneng, Desa Panggungharjo, Kecamatan. Ingin tahu cara masak mangut lele khas Jawa Tengah? Membayangkan wangi dan begitu uniknya rasa dari mangut lele bumbu adalah keistimewaan tersendiri. Mangut beong yang merupakan makanan di yang hanya terdapat di kabupaten magelang jawa tengah. kota magelang merupakan.

Langkah-langkah membuat Mangut Tahu Telur

1. Siapkan semua bahan.
2. Siapkan semua bumbu.Iris2 semua bahan kecuali laos dan serai di geprek.Kemiri diulek bersama kwtumbar.Sisihkan.
3. Tumis bumbu iris plus kemiri+ketumbar ulek hingga harum.Masukkan daun salam daun jeruk serai dan laos Aduk2 rata.Masukkan secukupnya air.Tunggu hingga mendidih.
4. Setelah air mendidih ceplokkan telur dan kecilkan api...masak telur hingga matang..
5. Setelah telur matang dan air asat tuangkan santan dan masukkan tahu.Siram2 santan dgn sendok kayu agar santan tidak pecah..masak hingga tahu matang dgn terus disiram2 kuah santannya agar tidak pecah...kalo tdk tau caranya silahkan buka di youtube ada vidionya mangut telor....
6. Koreksi rasa.Jika udah pas dan tahu udah matang hidangkan.Mangut tahu telor Maknyus siap disantap dgn nasi hangat🤤🤤🤤😋😋.

Hidangan mangut ikan lele khas Magelang adalah salah satu sajian yang lezat. Bumbu rempah yang khas merupakan kunci kelezatan dari hidangan ini. Apalagi rasanya yang lezat dipadu dengan gurih. Dalam mengonsumsi telur sebaiknya anda tidak memilih-milihnya karena entah bagian kuning telur atau putih telur, keduanya memiliki banyak kandungan yang nyatanya memiliki manfaat masing. Kuning telur mengandung lebih banyak vitamin dibandingkan dengan putih telur.