Kepala Ikan Ayam ayam Masak Mangut. Mangut adalah masakan khas kota Semarang yg terdiri dari kepala ikan manyung yang prosesnya terlebih dahulu diasap sehingga aroma nya begitu menyengat baik di hidung ketika tercium baunya juga di Kali ini saya akan coba masakan Mangut dengan bahan dasar Kepala Ikan Ayam ayam. Keluarga kecil kami suka masak dan makan apa saja. Tidak ada makanan yang tidak enak, yang ada adalah enak & uenak banget.
Ketika disandingkan dengan ikan lele segar, maka hidangan yang satu ini dijamin akan laku keras saat makan bersama keluarga. Hidangan ikan mangut lele cocok sekali disajikan sebagai hidangan utama. Seperti apa sih resep membuat mangut lele yang enak dan mudah? Kamu bisa memasak Kepala Ikan Ayam ayam Masak Mangut menggunakan 8 bumbu dan 4 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bahan untuk Kepala Ikan Ayam ayam Masak Mangut
- Diperlukan 2 buah kepala ikan ayam ayam.
- Kamu perlu Bumbu bumbu :.
- Diperlukan 6 siung bawang merah.
- Kamu perlu 5 siung bawang putih.
- Siapkan sesuai selera Cabe hijau dan cabe rawit merah.
- Siapkan Laos salam daun jeruk sereh kemiri.
- Diperlukan 2 bungkus kecil Santan instan Kara.
- Kamu perlu secukupnya Garam, gula.
Mari kita simak resep berikut ini. Kemudian bagian ikan yang terkahir yang harus dibuang adalah bagian insang yang ada dikepala ikan. Ayam bisa diolah jadi berbagai menu masakan yang menggugah selera, seperti digoreng atau dibakar. Akan tetapi jika kamu bosan dengan masakan ayam Namun sebelum mulai masak, kamu perlu mengetahui bagaimana cara memasak ayam yang benar.
Langkah-langkah membuat Kepala Ikan Ayam ayam Masak Mangut
- Goreng kepala ikan dan tumis semua bumbu.
- Setelah bumbu layu masukan air seckpnya dan santan.
- Setelah mendidih batu masukan kepala ikan diamkan sampai meresap bumbunya.
- Tambahkan potongan tahu bila suka.
Resep Membuat Ayam Penyet Gurih - Masakan ayam memang begitu variatif dan selalu tersaji dengan cita rasa gurih dan sedap seperti yang satu ini, ayam penyet. Jenis masakan ayam goreng ini memiliki cara penyajian yang unik di mana ayam di campur dengan sambal penyet setelah digoreng. Mangut ikan asap.telah jadi sajian satu hari hari warga Pantura. Di Pati ada warung makan yang populer dengan menu mangut ikan asap , baik iwak pe atau iwak manyung. Resep Mangut Ikan Pari Asap Super Sedap Ala Bunda Tika.