Resep: Mangut Ayam Tempe Pedes Yang Maknyus

Mangut Ayam Tempe Pedes. Ceritanya mau bikin mangut lele, tapi ga nemu lelenya, adanya ayam sama tempe, jadilah dimodifikasi isiannya.😊 rani nuraeni. Q dlu bgt pernah liat resep mangut tongkol, tapi g tw liat pny siapa lupa lg soalnya udh lama, Krna suami kurang suka kalo ikan, jadi mangut ny di ganti jadi mangut ayam 😁, ga. Ceritanya mau bikin mangut lele, tapi ga nemu lelenya, adanya ayam sama tempe, jadilah dimodifikasi isiannya.😊 Misco Homemade.

Ceritanya mau bikin mangut lele, tapi ga nemu lelenya, adanya ayam sama tempe, jadilah dimodifikasi isiannya.😊 rani nuraeni. Q dlu bgt pernah liat resep mangut tongkol, tapi g tw liat pny siapa lupa lg soalnya udh lama, Krna suami kurang suka kalo ikan, jadi mangut ny di ganti jadi mangut ayam 😁, ga. AYAM GPREK DAN TEMPE MANIS PEDES KETERLALUAN zulfahmeiffa. Kamu bisa menyiapkan Mangut Ayam Tempe Pedes menggunakan 19 bumbu dan 5 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bahan untuk Mangut Ayam Tempe Pedes

1. Diperlukan 3 potong dada ayam (ayam sebelumnya sudah diungkep).
2. Kamu perlu 1 potong paha ayam.
3. Siapkan 1 papan tempe (potong dadu).
4. Siapkan 2 ruas jari lengkuas digeprek.
5. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
6. Kamu perlu 2 lembar daun salam.
7. Siapkan 1 batang sereh digeprek.
8. Diperlukan 10 cabai rawit merah utuh.
9. Diperlukan 1 bungkus santan instan.
10. Kamu perlu 3 sdt garam.
11. Diperlukan 2 sdt gula.
12. Siapkan 1 sdm kaldu ayam.
13. Diperlukan Bumbu yang dihaluskan :.
14. Siapkan 8 siung bawang merah.
15. Kamu perlu 3 siaung bawang putih.
16. Kamu perlu 1 ruas jari jahe.
17. Siapkan 1 ruas jari kunyit.
18. Kamu perlu 5 cabai merah besar.
19. Kamu perlu 3 cabai rawit merah.

Mangut lele adalah sajian populer yang berasal dari Jawa Tengah dan Yogyakarta. Berbahan dasar ikan lele yang dimasak seperti sayur santan pedas, namun menggunakan kencur yang akan menambah kekhasan rasanya. Jika memakai lele goreng, pastikan anda tidak menggorengnya terlalu lama hingga kering. Permainan bumbu, rempah, dan sentuhan dari Royco Kaldu Ayam agar menjadikan kuah mangut terasa lezat.

Langkah-langkah membuat Mangut Ayam Tempe Pedes

1. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai matang dengan sedikit minyak goreng, kemudian masukkan daun jeruk, salam, sereh dan lengkuas, aduk hingga wangi.
2. Masukkan ayam dan tempe, aduk hingga bumbu merata dan ayam juga tempenya berubah warna.
3. Tambahkan air secukupnya, saya - /+ 350ml. Masak hingga mendidih sehingga ayam dan tempe matang.
4. Setelah mendidih, tambahkan santan instan, garam, gula dan kaldu ayam. Aduk hingga merata dan santan tidak pecah. Tambahkan cabai rawit merah utuh.
5. Koreksi rasa dan siap disajikan.

Namun yang menjadikannya khas adalah keberadaan santan. Ketika disandingkan dengan ikan lele segar, maka hidangan yang satu ini dijamin akan laku keras saat makan bersama keluarga. Mukbang ayam suwir dan tempe penyet extra pedas bikin perut mules.gila pedes banget guys.ampun deh.nonton sampe habis ya guys.dan please subscribe dan. Resep Mangut Lele Pedas, Masakan khas Bantul Mantap - Meski sudah terbiasa hidup di air tawar yang keruh tidak menjadikan ikan lele sebagai ikan yang menjijikan. Buktinya banyak sekali para penjaja masakan ikan lele yang sudah stand by di pinggiran jalan ramai untuk menghidangkan masakan sedap ikan lele mereka.