Mangut Ikan Asap dan Telur Ayam ala Ratih. Buat bumbu halus, tumis hingga harum, tambah kan sedikit minyak. Setelah harum masuk kan air secukupnya (untuk merendam ikan dan telur), santan, sereh dan daun salam aduk hingga mendidih. Membuat LONTHONG dan GULAI SAYUR Ceker Ayam.
Cara Memasak Mangut Ikan Asap Daun Kemangi. Membuat LONTHONG dan GULAI SAYUR Ceker Ayam. Places Jakarta, Indonesia RestaurantAsian restaurant Kedai Mangut Ikan Manyung Asap. Kamu bisa menyiapkan Mangut Ikan Asap dan Telur Ayam ala Ratih menggunakan 19 bumbu dan 4 langkah. Begini cara memasak masakan nya.
Bahan untuk Mangut Ikan Asap dan Telur Ayam ala Ratih
- Kamu perlu 3 ekor ikan manyung asap.
- Diperlukan 2 ekor ikan kakap merah asap.
- Siapkan 6 butir telur ayam rebus.
- Diperlukan 4/5 santan kara.
- Kamu perlu Bumbu Kasar:.
- Diperlukan secukupnya pete kupas.
- Siapkan 2 buah tomat.
- Siapkan 5 lembar daun jeruk.
- Siapkan 5 lembar daun salam.
- Diperlukan 2 batang sereh.
- Siapkan 20 buah cabe rawit merah.
- Diperlukan Bumbu Halus:.
- Kamu perlu 10 buah cabe merah keriting.
- Diperlukan 5 buah kemiri sangrai.
- Kamu perlu 1 cm kencur.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Siapkan secukupnya gula merah.
- Diperlukan secukupnya gula garam kaldu.
Resep Mangut Ikan Pari Asap Super Sedap Ala Bunda Tika. Resep dan cara Masak Mangut Ikan Asap Manyung. Telur ayam kampung mentah di konsumsi setiap hari dan teratur ternyata juga sangat ampu untuk program diet. Kandungan yang ada di dalam telur ayam kampung mentah memilki karbohidrat, protein, dan zat bes, jika dibandingkan dengan telur yang sudah di rebus atau di goreng.
Cara Membuat Mangut Ikan Asap dan Telur Ayam ala Ratih
- Buat bumbu halus, tumis hingga harum, tambah kan sedikit minyak..
- Setelah harum masuk kan air secukupnya (untuk merendam ikan dan telur), santan, sereh dan daun salam aduk hingga mendidih..
- Masuk kan ikan dan telur rebus, lalu tambahkan tomat, cabe rawit, pete, gula merah, gula putih, garam, dan kaldu bubuk, tunggu hingga kuah mengental. Cek rasa sebelum disajikan..
- Sajikan dengan nasi putih hangat..
Resep Mangut Ikan Pari Asap Super Sedap Ala Bunda Tika. hay bunda, sekarang saya mau share sebuah video Cara membuat Mangut Ikan Pari Asap Special, masakan ini enak banget bun. Tadi belanja di warung ngeliat ada ikan pari asap, mari kita olah menjadikan makanan yg enak dan bergizi. Permainan bumbu, rempah, dan sentuhan dari Royco Kaldu Ayam agar menjadikan kuah mangut Ketika disandingkan dengan ikan lele segar, maka hidangan yang satu ini dijamin akan laku keras saat Bahkan kalau kamu ingin lebih serius, bisa juga mencari ikan asap sebagai alternatifnya agar. Meski begitu ikan pari ini salah satu ikan yang bisa diolah sedemikian rupa yang memiliki rasa yang enak dan gurih. Nah, untuk anda yang ingin mencoba masakan ikan pari biasanya banyak dijual dengan cara sudah di asap, namun ada juga yang dagingnya bisa diolah dengan cara dibakar.