Cara Termudah Memasak Mangut ayam pedas gurih Tanpa Ribet

Mangut ayam pedas gurih. Assalamualaikum teman-teman💞 apa kabar semuanya?! welcome back to my Channel😇 Kali ini saya akan membuat Mangut lele, pasti kalian bosan kan lele yang hanya. Terimakasih sudah nonton video sya jgn lupa subscribe ya. mangut ikan lele BAHAN BAHAN - ikan lele - cabai merah keriting - cabai rawit - bawang merah. Adjeng Dhirasitagatih Semarang. oleh Adjeng Dhirasitagatih.

Pernah mendengar menu makanan bernama MANGUT ? Mangut merupakan istilah untuk masakan dengan kuah. Sajian ayam goreng bumbu pedas manis yang gurih adalah hidangan utama yang enak. Kamu bisa menyiapkan Mangut ayam pedas gurih menggunakan 18 bumbu dan 5 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bahan untuk Mangut ayam pedas gurih

1. Kamu perlu 1 kg ayam potong sesuai selera.
2. Diperlukan 15 butir cabai rawit hijau.
3. Siapkan 4 butir tomat(potong potong).
4. Diperlukan 1 ikat kemangi(ambil daunnya).
5. Diperlukan Bumbu:.
6. Diperlukan 10 buah cabe merah besar.
7. Siapkan 3 siung bawang putih.
8. Kamu perlu 5 butir bawang merah.
9. Diperlukan 4 butir kemiri.
10. Siapkan 2 ruas jari kunyit.
11. Kamu perlu 5 lembar daun jeruk.
12. Diperlukan 3 lembar daun salam.
13. Kamu perlu 2 batang serai.
14. Siapkan Secukupnya jahe & lengkuas geprek.
15. Siapkan Secukupnya garam,gula pasir,penyedap rasa(q Royco rasa ayam).
16. Siapkan 1 L santan encer(untuk merebus ayam).
17. Siapkan 250 cc santan kental.
18. Diperlukan Minyak untuk menumis.

Sajikan menu hidangan ini Nah, agar anda bisa menyajikan hidangan ayam goreng bumbu pedas manis dirumah, yuk simak langsung seperti apa resep membuatnya dibawah ini. Aromanya sangat khas dan gurih menggoda. Kuah mangut milik Soto Kudus Kauman punya rasa yang gurih pedas dengan paduan santan encer Sesuai namanya, menu andalan di sini ialah mangut ikan manyung asap. Tersedia juga ayam garang asam, ikan manyung asap sambal penyet.

Langkah-langkah membuat Mangut ayam pedas gurih

1. Potong ayam dan cuci bersih.
2. Blender cabai merah besar,bawang merah,bawang putih,kunyit,lada,kemiri sisihkan.
3. Panaskan minyak,masukkan bumbu yg di blender tumis sampai harum.masukkan daun jeruk,daun salam,lengkuas,jahe,serai yg telah di geprek.tumis sampai wangi..
4. Masukkan ayam aduk2 rata sebentar lalu tuang santan encer,aduk rata..masukkan garam,penyedap rasa dan sedikit gula.tunggu sampai santan agak menyusut..
5. Setelah menyusut tambahkan santan kentalnya..masak lagi sampai mendidih.jgn lupa koreksi rasa..setelah itu masukkan cabai rawit,kemangi,tomat.tunggu sebentar sampai agak layu..sajikan...

Inilah Cara Masak Mangut Lele Pedas yang Wajib Kamu Coba. Simpan ke bagian favorit Ingin tahu cara masak mangut lele khas Jawa Tengah? Membayangkan wangi dan begitu uniknya Permainan bumbu, rempah, dan sentuhan dari Royco Kaldu Ayam agar menjadikan kuah mangut terasa lezat. Rasanya pedas gurih manis yang bikin nambah nasi lagi dan lagi. Isi dari osengan ini, sesuai namanya, tentusaja kikil sapi, dibumbui pedas.