Ayam filet tepung asam manis. Fillet ayam juga enak dimasak dengan digoreng dan disiram saus asam manis seperti video ini. Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho. Sesaat sebelum diangkat masukan larutan tepung jagung.
Resep Ayam Tepung Saus Asam Manis Simple. Chicken popcorn asam manis. foto: Instagram/@rinihasrita. Langkah berikutnya panaskan minyak, goreng ayam fillet tepung sampai matang dan berwarna kecoklatan. Kamu bisa memasak Ayam filet tepung asam manis menggunakan 17 bumbu dan 10 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bahan untuk Ayam filet tepung asam manis
- Kamu perlu 500 gr dada ayam filet.
- Kamu perlu secukupnya Tepung terigu.
- Kamu perlu Lada bubuk.
- Siapkan secukupnya Penyedap rasa ayam.
- Siapkan Bumbu saus:.
- Diperlukan 1 Bawang bombay,iris.
- Kamu perlu 2 bawang putih,cincang halus.
- Kamu perlu 2 bh cabai merah,diiris.
- Kamu perlu 2 sdm maizena (dilarutkan dgn air sedikit).
- Siapkan 2 sdm saus pedas.
- Siapkan 1 sdm saus tomat.
- Kamu perlu 1 sdt saori saus tiram.
- Diperlukan secukupnya Air.
- Kamu perlu Penyedap rasa.
- Kamu perlu Garam.
- Kamu perlu Gula.
- Siapkan Minyak/mentega sedikit utk menumis.
Cara Buat Saus Asam Manis : Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai layu dan harum. Masukkan saus tomat dan saus inggris, aduk rata. Salah satunya adalah Ayam filet asam manis. Menu masakan asam filet ini merupakan hidangan yang paling banyak digemari oleh sebagian besar masyarakat di Indonesia.
Cara Membuat Ayam filet tepung asam manis
- Cuci bersih ayam filet,potong2 sesuai selera.
- Siapkan adonan tepung basah,tambahkan lada,penyedap rasa sedikit aduk rata.
- Siapkan tepung kering diwadah lain.
- Celupkan ayam ke adonan basah lalu adonan kering.
- Masukkan ke dlm minyak yg sdh panas,goreng dgn api kecil.
- Tiriskan ayam yg sdh digoreng ke wadah.
- Cara buat saus asam manis: tumis bawang bombay dan putih yg sdh diirs dan cincang lalu masukan cabai.
- Masukan saus tomat,saus sambal,saori saus tiram dan maizena yg sdh dilarutkan.
- Tambahkan air jika terlalu kental,tunggu sampai matang dan mengental.tambahkan penyedap rasa,gula dan garam.koreksi rasa.
- Sajikan,bisa dipisah sausnya atau di baluri di atas ayam..
Karena, memiliki rasa yang sangat sedap dan aroma khas yang menggugah selera. Resep Ayam Asam Manis - Ayam menjadi bahan makanan yang enak diolah menjadi berbagai Jika menggunakan ayam fillet, maka ayam bisa langsung dicuci saja. Jika tepung yang digunakan bukan tepung bumbu, maka bisa ditambahkan garam, bawang. Olahan ayam asam manis biasanya disajikan di restoran-restoran chinese food. Siapkan tepung serba guna dalam wadah tersendiri.