Begini Menyiapkan Balado telur puyuh cabe ijo Yang Enak

Balado telur puyuh cabe ijo. Telur cabe ijo / telur balado ijo Bumbunya sengaja engga di blender , karena kalo makan sambel ijo emang saya suka nya begini , lebih menggugah selera saya ketimbang yang bumbu merah halus. Bawang dan tomat sengaja di iris tipis , jadi setelah numbuk cabe ijo bawang dan tomat iris masuk cukup di tekan sedikit supaya sarinya kel. Tipsnya, tumis bumbu jangan twrlalu lama, hingga layu saja dan hilang langu cabe hijaunya.

Saat ini kreasi masakan berbahan telur ayam memang cukup banyak, salah satunya adalah resep telur ayam balado cabe hijau ini. Lembutnya tekstur telur ayam yang lezat berpadu dengan segarnya cabe hijau dengan rasa pedasnya, tentu saja bumbu pendukung lainnya juga memberikan sensasi gurih di lidah Anda. Resep Sederhana Membuat Telur Balado Cabe Hijau. Kamu bisa menyiapkan Balado telur puyuh cabe ijo menggunakan 14 bumbu dan 5 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bahan untuk Balado telur puyuh cabe ijo

1. Siapkan 10 butir telur puyuh.
2. Diperlukan 6 buah tahu putih, potong dadu kecil.
3. Kamu perlu 200 gr tempe, potong dadu.
4. Kamu perlu 2 buah tomat ijo, iris tipis.
5. Diperlukan 1/2 sdt garam.
6. Siapkan 30 gr gula merah.
7. Diperlukan 1 bungkus royko ayam @10 gr (sesuai selera).
8. Diperlukan bumbu 1/2 halus:.
9. Siapkan 5 buah cabe ijo keriting.
10. Kamu perlu 60 gr cabe rawit ijo.
11. Siapkan 10 buah cabe rawit merah.
12. Diperlukan 3 siung bawang putih.
13. Siapkan 6 siung bawang merah.
14. Siapkan secukupnya minyak goreng.

Cara Membuat: Siapkan semua alat dan bahan yang akan Anda gunakan. Masakan balado identik dengan bumbu cabai merah khas Padang. Anda pun bisa menyesuaikan tingkat kepedasan pada bumbu balado sesuai dengan selera. Selain bahan-bahannya yang sederhana, cara membuat masakan ini juga tergolong mudah.

Cara Membuat Balado telur puyuh cabe ijo

1. Rebus telur selama 15 menit lalu kupas..
2. Goreng tahu dan tempe setengah matang. tiriskan.
3. Goreng telur puyuh hingga kuning keemasan. tiriskan.
4. Tumis bumbu 1/2 halus hingga harum, masukan tomat dan gula merah tumis hingga gula mencair. tambahkan garam dan royko aduk rata. koreksi rasa jika perlu..
5. Matikan api, lalu masukan telur puyuh, tahu dan tempe aduk rata. angkat dan sajikan.

Masakan sambal goreng telur dengan lumuran cabe ijo dapat menjadi tambahan variasi olahan telur enak dan sederhana karena memberikan cita rasa dan aroma yang khas. Cara memasak sambal goreng telur atau telur balado dengan cabe hijau seperti tercantum dalam salah satu kreasi resep di bawah ini. Selain dengan telur ayam, kita juga bisa membuat resep telur balado dengan menggunakan telur puyuh. Kareteristik telur puyuh rebus memang sama dengan telur ayam, jadi teman teman tinggal menggantinya dengan telur puyuh. Biarpun hanya sambal, tapi sambal ijo khas rumah makan padang tidak ada duanya.