Resep: Lele Cabe Ijo alias Sambalado Mudo 😋 Tanpa Ribet

Lele Cabe Ijo alias Sambalado Mudo 😋. Resep Lele Cabe Ijo alias Sambalado Mudo 😋. Salah satu lauk favorit saya & suami dari awal nikah. Sambel cabe ijo atau sambalado mudo ini juga salah satu menu masakan Padang yg saya gemari.

Salah satu lauk favorit saya & suami dari awal nikah. Sambel cabe ijo atau sambalado mudo ini juga salah satu menu masakan Padang yg saya gemari. Sambel ijonya bebas bau langu cabe ijo, karena efek daun jeruk didalamnya. Kamu bisa memasak Lele Cabe Ijo alias Sambalado Mudo 😋 menggunakan 10 bumbu dan 4 langkah. Begini cara memasak masakan itu.

Bahan untuk Lele Cabe Ijo alias Sambalado Mudo 😋

1. Diperlukan 1/2 kg lele (boleh diganti ikan lain ya. Pake ayam goreng juga sedaapp..).
2. Diperlukan 1 ons cabai hijau.
3. Kamu perlu Sesuai selera cabai rawit.
4. Diperlukan 6-8 siung bawang merah.
5. Diperlukan 1 buah tomat.
6. Kamu perlu 6 lbr daun jeruk, buang tulang tengahnya.
7. Diperlukan 1 sdm gula pasir.
8. Siapkan 2 sdt garam.
9. Siapkan 1 sdt air jeruk nipis.
10. Kamu perlu Secukupnya minyak goreng.

Rasa pedesnya mild (kecuali kalo ditambah cabe rawit. Lihat juga resep Lele SamBalado, Sambalado lele deso enak lainnya! Lihat juga resep Sambalado hijau lele enak lainnya! Lele Cabe Ijo alias Sambalado Mudo 😋 Lauk makan siang tadi.

Langkah-langkah membuat Lele Cabe Ijo alias Sambalado Mudo 😋

1. Bersihkan lele, kucuri air jeruk nipis atau asam jawa. Diamkan 15 menit, bilas sebentar. Lumuri lele dgn bumbu rendaman (bawang putih, ketumbar, kunyit, garam - dihaluskan, campur sedikit air). Diamkan kembali selama 15 menit..
2. Panaskan minyak goreng secukupnya. Goreng lele hingga matang & luarnya garing kecoklatan. Sisihkan..
3. Ulek/blender kasar cabai hijau & rawit, bawang merah, tomat. Tambahkan gula & garam..
4. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus. Tambahkan daun jeruk. Tumis hingga matang. Kecilkan api, masukkan air jeruk nipis, aduk rata. Koreksi rasa, matikan api. Masukkan lele goreng, aduk hingga tercampur rata dgn sambelnya. Angkat, sajikan. Simpel tapi bikin nambah lhoo inii.. *promosi 😋😋😋.

Salah satu lauk favorit saya & suami dari awal nikah. Sambel cabe ijo atau sambalado mudo ini juga salah satu menu masakan Padang yg saya gemari. Sambel ijonya bebas bau langu cabe ijo, karena efek daun jeruk didalamnya. Rasa pedesnya mild (kecuali kalo ditambah cabe rawit. Resep sambalado ijosambel ijo,sambal lado ijo,cara membuat sambal lado ijo,sambal ijo,resep sambal ijo,cara buat sambal lado ijo,cara membuat sambal ijo,samb.