Ayam cabe hijau ala warung padang. Video ini menerangkan tata cara praktis membuat ayam goreng cabe ijo ala masakan padang. tutorialnya dapat disimak pada video ini, dan sangat mudah untuk di. Siapa yang tak asing dengan masakan rumah satu ini, yap Ayam Cabai Hijau! Kali ini kita bakal ngebuat yang ala Dapur Asix!

Lokasi warung bersahaja ala Minangkabau tersebut berada di Jalan Ngarai-Binuang, persis di bawah ngarai yang indah itu. Ini adalah tradisi masakan khas Koto Gadang, Kabupaten Agam. Tapi, kami buat lebih pedas lagi dan tidak pakai santan. Kamu bisa memasak Ayam cabe hijau ala warung padang menggunakan 20 bumbu dan 5 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bahan untuk Ayam cabe hijau ala warung padang

Diperlukan 1/2 kg ayam dada.
Kamu perlu 2 ruas lengkuas.
Kamu perlu 2 bh serai.
Diperlukan 3 lembar daun salam.
Diperlukan 65 ml santan kara.
Siapkan Bumbu ulek:.
Siapkan 1/2 sdt Ketumbar halus.
Diperlukan secukupnya Lada.
Diperlukan 1 bh kemiri.
Siapkan 2 ruas kencur.
Siapkan 2 ruas jahe.
Diperlukan 4 lembar daun jeruk.
Diperlukan Bumbu blender:.
Siapkan 10 bh bawang merah.
Diperlukan 5 bh bawang putih.
Kamu perlu 3 bh cabe rawit.
Diperlukan 2 ons cabe hijau.
Kamu perlu 1 bh tomat rebus buang biji.
Kamu perlu 1/2 sdt gula & garam.
Siapkan 1 sdt kecap manis untuk pewarna gelap.

Berikut kumpulan rahasia aneka kreasi dan variasi olahan. Resep ayam cabe ijo ini memang pedasnya menantang, cocok untuk mereka yang suka pedas. Masukkan ayam, garam, gula pasir, dan air jeruk Pada resep khas Padang ini, pedasnya cabe ijo masih ditambah lagi dengan pedasnya merica. Ayam adalah salah satu bahan makanan yang sangat disukai banyak orang, Selain karena rasanya yang tidak kalah dengan daging sapi, atau ikan Sebaiknya gunakan santan kelapa asli dan bukannya santan kelapa instant.

Langkah-langkah membuat Ayam cabe hijau ala warung padang

Cuci bersih ayam. Sisihkan. Kupas bumbu2 dan blender bumbu2.
Tumis bumbu2 dengan sedikit minyak. Setelah harum. Masukkan cabe hijau dan dedaunan nya. Tumis sampai wangi.
Masukkan santan dan ayam. Ungkep sebentar. Beri air 1 gelas belimbing. Diamkan.
Jika air sudah susut, tambah air lagi 1/2 gelas lalu diamkan lagi. Aduk2 jangan sampai gosong..
Alhamdulillah sudah jadi ayam nya. Ini bebas resepnya, ada yg dimasak terpisah lalu di ungkep dulu lalu di goreng dan masak sambelnya terpisah. Kalau saya nanti mau dipanggang aja kalau sudah mau dekat2 buka puasa supaya crispy.

Selain agar rasanya lebih enak, gulai ayam padang juga tidak akan cepat basi! SABUNG AYAM ONLINE - Cara Membuat Ayam Aduan Menjadi Haus Darah. Ayam laga yang bagus harus memiliki mental dan juga tubuh yang berbobot dan ideal serta akan lebih baik jika ayam selalu agresif. Ayo ditunggu laporan dari eksperimen berikutnya. Terima Kasih Wira sudah mampir ke warung.