Begini Membuat Ayam Pop - Sambal Cabe Ijo Yang Nikmat

Ayam Pop - Sambal Cabe Ijo. .ayam goreng, namun yang membedakan ayam pop padang dengan ayam goreng lainnya adalah ayam pop padang memiliki warna yang masih putih padang, Ayam pop padang sambal cabe ijo rasanya yang gurih dan lezat dan lembut saat di gigit akan membuat hidangan ini banyak di gemari. Selain ayam geprek sambal matah, menu ayam geprek lainnya yang juga menjadi favorit banyak orang adalah ayam geprek sambal ijo. Berbeda dengan sambal matah, ayam geprek ini dibuat dengan olahan cabe ijo yang pastinya tidak kalah pedas dan nikmat.

Hal inilah yang terjadi jika kita makan di Rumah Makan Padang. Resep ayam sambal ijo ini mengunakan resep sambal ijo padang yang mempunyai citarasa yang khas dan berbeda dengan resep sambal lainnya. Biasanya resep masakan ayam akan dipadukan dengan sambal terasi goreng, sambal korek atau sambal bawang yang mempunyai citarasa umum. Kamu bisa menyiapkan Ayam Pop - Sambal Cabe Ijo menggunakan 22 bumbu dan 6 langkah. Begini cara memasak masakan itu.

Bahan untuk Ayam Pop - Sambal Cabe Ijo

1. Diperlukan 1 ekor ayam, lebih baik gunakan ayam kampung, belah 4-6 bagian.
2. Diperlukan 1 liter air kelapa.
3. Siapkan 3 siung bawang putih.
4. Diperlukan 5 siung bawang merah.
5. Diperlukan 6 butir kemiri sangrai.
6. Siapkan 1 sdt merica bubuk.
7. Kamu perlu 3 lembar daun salam.
8. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
9. Kamu perlu 1 ruas jahe.
10. Kamu perlu 1 cm lengkuas.
11. Kamu perlu 1 batang daun sereh, memarkan.
12. Diperlukan 1 butir jeruk nipis.
13. Siapkan 1/4 cup atau 65 ml minyak goreng.
14. Kamu perlu Sambal :.
15. Siapkan 10 buah cabe hijau besar, kukus.
16. Kamu perlu 20 buah cabe rawit hijau, kukus.
17. Diperlukan 1 buah tomat hijau, kukus, potong tipis 3 mm.
18. Siapkan 1 siung bawang putih.
19. Siapkan 3 siung bawang merah.
20. Siapkan 1/2 sdt gula pasir.
21. Kamu perlu 1 sdt air perahan jeruk nipis.
22. Kamu perlu secukupnya garam.

Sari Bundo sendiri menyediakan sambal ijo yang khas karena dicampur goreng hati ayam, membuat renyah dan kriuk-kriuk Tapi untuk resep rahasia sambal ijo RM Sari Bundo, ga akan dibahas disini 🙂 kan namanya rahasia, jadi ga boleh tau ya, kalau mau tau silahkan jajal sendiri ke Jl. I've been making sambal ijo with roasted jalapeno and they turn out GREAT too. Recently, a good friend of mine asked me if I knew of a green sambal recipe that usually eaten with Nasi padang. Padang city is a capital of West Sumatra in Indonesia.

Langkah-langkah membuat Ayam Pop - Sambal Cabe Ijo

1. Ayam diberi air perahan jeruk nipis, diamkan 15 menit..
2. Haluskan bumbu ayam : bawang putih, bawang merah, kemiri, garam, merica dan jahe..
3. Siapkan panci untuk merebus, masukkan ayam, bumbu halus, lengkuas, daun jeruk, daun salam dan sereh, aduk. Tambahkan air kelapa. Rebus sampai air kelapa mengering. Angkat..
4. Panaskan minyak goreng. Goreng ayam sebentar, tiap sisi digoreng selama 10-15 detik. Angkat tiriskan..
5. Membuat sambal : haluskan kasar semua bahan kecuali air jeruk. Tumis sambal sampai harum dengan minyak sisa menggoreng ayam, tambahkan air jeruk. Angkat..
6. Sajikan hangat dengan nasi putih dan sambal cabe hijau..

Resep Sambal Ijo - Resep sambal memang tidak ada habisnya. Resep Sambal Ijo - Resep sambal memang tidak ada habisnya. Hal ini karena makan tanpa ada Dengan lauk ikan, ayam, bebek, tahu, tempe, atau telur, sambal ijo menjadi pelengkap yang pas untuk meningkatkan cita rasa. Ini merupakan sambal hasil otak - atik di dapur. Ayam Penyet - gebakken gekruide kip met sambal.