Ayam goreng tepung saus asam manis. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis Potongan fillet ayam goreng tepung disiram saus tomat dan kacang polong. rasanya enak dan mudah membuatnya. Berbicara menegani resep udang goreng tepung, mungkin anda bisa mencoba resep berikut yang ebrnama udang goreng tepung saus tiram asam manis yang nikmat dan spesial. ¼ sendok teh kaldu ayam bubuk.
Hidangkan selagi hangat dan siap disantap. Saus asam manis adalah saus yang berasal dari masakan Tionghoa, dibuat dari air, cuka, saus tomat, gula, garam, dan tepung sebagai pengental yang dimasak Saus asam manis juga digunakan pada masakan ayam, daging sapi, atau daging babi yang digoreng tidak sampai garing, ditambah. Jika tepung ayam goreng terasa terlalu biasa untuk terus disajikan di rumah bersama keluarga, resep ayam asam manis ini dapat menambah variasi Terkadang orang merasa malas untuk membuat saus asam manis, itu sebabnya mereka jarang menyajikan hidangan ini di rumah dan memilih untuk. Kamu bisa menyiapkan Ayam goreng tepung saus asam manis menggunakan 18 bumbu dan 12 langkah. Begini cara memasak masakan itu.
Bahan untuk Ayam goreng tepung saus asam manis
- Kamu perlu 1 bh bombay, cincang halus.
- Diperlukan 4 bh bawang putih, cincang halus.
- Kamu perlu 6 bh bawang merah, cincang halus.
- Siapkan 2 btg daun bawang.
- Diperlukan 4 bh tomat merah, potong dadu.
- Siapkan 2 bh tomat hijau, potong dadu.
- Siapkan 4 bh cabe merah besar.
- Kamu perlu 4 sdm saus tomat.
- Diperlukan 6 sdm saus sambal.
- Siapkan 200 ml air atau secukupnya.
- Diperlukan 1 sdm gula.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt merica bubuk.
- Diperlukan 1 ekor ayam, potong 8-10.
- Kamu perlu secukupnya Tepung tapioka.
- Diperlukan 2 bh telur, kocok lepas.
- Kamu perlu 1/2 bh nanas.
- Siapkan 1/2 bh paprika merah.
Bahan dasar dari masakan ini yaitu ayam fillet ( daging ayam tanpa tulang) yang di potong-potong dan digoreng dengan lapisan tepung yang renyah dan crispy kemudian disirami dengan saus asam manis yang menjadikan masakan ini sangat lezat plus istimewa dijamin bakal menjadi menu favorite. Resep ayam asam manis merupakan pilihan menu hidangan olahan ayam yang enak dan lezat. Ingin menikmati Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis Buatan Sendiri Yang Enak? Resep ayam asam manis merupakan pilihan menu hidangan olahan ayam yang enak dan lezat.
Langkah-langkah membuat Ayam goreng tepung saus asam manis
- Tumis bumbu cincang (bombay, bawang merah, bawang putih) sampai harum).
- Masukkan tomat (hijau & merah) dan cabe, aduk rata sampai tomat mengeluarkan air.
- Masukkan saus tomat dan saus sambal, tambahkan air lalu aduk sampai merata. Bumbui dg garam, merica & penyedap (opsional).
- Masak hingga air meletup, lalu tambahkan paprika, nanas dan daun bawang. (Nanas nya bisa opsional, disini sy ga pake krn kehabisan wk).
- Masak sebentar lagi sambil diaduk, terus koreksi rasa.. selesai (matikan kompor).
- Utk ayamnya, setelah dibersihkan beri perasan jeruk nipis utk menghilangkan bau amis. Diamkan 10-15 menit, lalu cuci bersih kembali.
- Setelah itu, siapkan 2 wadah utk tepung dan telur yg sudah dikocok. Kasih garam dan merica ke 2 wadah tsb lalu aduk merata. Supaya ada rasa.
- Dan diayamnya jg beri garam dan merica lalu aduk rata (supaya kena semua bagian ayamnya).
- Lalu, masukkan ayam ke tepung lali ke dlm telur, lalu ke tepung lagi. Ulangi step tsb hingga potongan ayam habis. Goreng diminyak panas sampai terendam. Goreng hingga kuning keemasan lalu angkat..
- Sajiin sama sayur favorite 😋.
- Utk ayamnya setelah digoreng bisa langsung dicampurkan ke dlm saus nya. Tp kalau sy dipisah supaya ayamnya tetep crunchy..
- Selamat mencoba.
Ingin menikmati Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis Buatan Sendiri Yang Enak? Campur irisan ayam dengan bawang putih, merica dan garam hingga rata. Sudah tidak diherankan lagi jika menu ayam goreng tepung saus asam manis ini begitu disukai mulai dari anak muda sampai dengan orang tua tentu Bisnis ini dapat dijalankan dengan sangat sederhana yaitu membuat warung makan menyediakan menu ayam tepung saus asam manis yang enak. parsley chop Cara membuat Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis Kocok telur dan sisihkan. Siapkan tepung serba guna dalam wadah tersendiri. Masukkan potongan fillet dada dalam kocokan telur, celup-celupkan, lalu masukkan kedalam tepung.