Ayam Balado Cabe ijo. Selamat mencoba resep ayam balado resep ayam cabe ijo padang / resep ayam cabe hijau khas padang ini dirumah. - FOLLOW US : instagram : @boxresep.id. Cara Membuat Ayam Cabe Ijo simpel mudah dan tidak ribet cocok untuk masakan harian untuk ibu-ibu rumahan yang sedang mencari resep Ayam Cabe Ijo. Nah sekarang ada Ayam Balado Cabe Hijau nih yang wajib banget sahabat coba sambil #DiRumahAja.
Penasaran ingin tahu seperti apa resep ikan gabus asin balado cabe ijo? Yuk, kita simak resepnya dibawah ini. Betapa tidak, olahan ikan asin yang dipadu dengan sambal cabe ijo yang lezat akan membuat sajian ini semakin luar biasa. Kamu bisa menyiapkan Ayam Balado Cabe ijo menggunakan 11 bumbu dan 4 langkah. Begini cara memasak masakan itu.
Bahan untuk Ayam Balado Cabe ijo
- Kamu perlu 1 kg paha ayam.
- Kamu perlu 10 buah cabe ijo besar.
- Siapkan 2-3 cabe rawit.
- Diperlukan 2 siung bawang putih.
- Kamu perlu 2 siung bawang merah.
- Kamu perlu secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Gula pasir.
- Kamu perlu Lengkuas.
- Siapkan Daun salam.
- Diperlukan Serai.
- Kamu perlu secukupnya Air.
Sesekali, coba yuk buat balado dengan cabai dan tomat serta cabe rawit hijau yang segar seperti resep Balado Ayam Cabe Ijo kreasi Ibu Ainur Rachmawaty berikut ini. Cara membuat dendeng balado cabe ijo enak : Daging dibersihkan terlebih dahulu kemudian potong kecil dan tipis (langsung saja minta potong sama penjualnya). Selesai rebus daging, rebus juga bawang merah dan putih, cabe. Resep ayam cabe ijo ini memang pedasnya menantang, cocok untuk mereka yang suka pedas.
Cara Membuat Ayam Balado Cabe ijo
- Haluskan Cabe, bawang dan garam. Tumis dengan sedikit minyak bersama daun salam, lengkuas dan serai hingga matang dan berbau harum..
- Masukkan ayam yg sudah dicuci. Beri gula pasir sedikit. Beri tambahan air agar bumbu meresap. Tutup wajan. Tunggu hingga matang.
- Tes rasa dulu sebelum diangkat ya..
- Siap disajikan..
Cabe merah memang lebih sering digunakan dalam berbagai olahan makanan. Tapi sebenarnya cabe ijo tak kalah pedas dibanding cabe merah lho. Untuk penyajiannya, ayam cabe ijo bisa disajikan bersama nasi putih hangat dan lalapan mentimun. Bisa juga disajikan seperti di rumah makan padang; sajikan bersama rebusan daun singkong muda. Pasti akan membuat acara santap siang ataupun santap malam di rumah anda terasa sangat istimewa..