Begini Menyiapkan Ayam batokok lado mudo/ ayam geprek cabe ijo Yang Nikmat

Ayam batokok lado mudo/ ayam geprek cabe ijo. Geprek ayam di atas cobek sambal, lalu aduk agar sambal merata. Resep ayam batokok lado mudo khas padang ala uni cheche. Penggunaan cabe hijau tersebut juga secara otomatis membuat ayam batokok tidak terlalu pedas dibandingkan ayam balado.

Penyet atau geprek ayam krispi bersama dg sambal tadi. Rahasia Cara Membuat Resep Ayam Sambal Ijo Lado Mudo Khas Padang Yang Enak, Pedas dan Empuk. Pada umumnya, kita menggunakan sambal sebagai teman makan bersama dengan sepiring nasi putih, sayur atau dengan lauk goreng seperti ikan, ayam ataupun bebek. Kamu bisa menyiapkan Ayam batokok lado mudo/ ayam geprek cabe ijo menggunakan 12 bumbu dan 3 langkah. Begini cara memasak masakan itu.

Bahan untuk Ayam batokok lado mudo/ ayam geprek cabe ijo

1. Siapkan 1/2 ekor ayam.
2. Diperlukan 100 gram cabe ijo keriting.
3. Kamu perlu 8 siung bawang merah.
4. Siapkan 1 siung bawang putih.
5. Kamu perlu 1 sdm asam sundai (optional).
6. Kamu perlu Minyak tanak/ minyak kelapa.
7. Diperlukan 🌻bumbu ungkep ayam :.
8. Diperlukan 3 siung bawang putih.
9. Siapkan 2 cm jahe.
10. Siapkan 2 cm kunyit.
11. Kamu perlu 1/2 sdt ketumbar bubuk.
12. Diperlukan Garam.

Resep ayam geprek klasik ini adalah resep ayam geprek yang paling diburu oleh masyarakat Indonesia. Salah satu resep ayam geprek yang tak kalah lezat dan patut dicoba adalah resep ayam geprek sambal ijo. Bumbu halus Ayam geprek lahir ketika ada mahasiswa asal Kudus yang meminta Ruminah untuk menaruh sambal di atas ayam goreng tepungnya. Kedai Oma Evie Ayam penyet cabe ijo di Kedai Oma Evie, Pademangan, Jakarta.

Langkah-langkah membuat Ayam batokok lado mudo/ ayam geprek cabe ijo

1. Cuci bersih ayam, lalu ungkap. Goreng hingga kocoklatan. sisihkan.
2. Ulek kasar cabe ijo keriting + bawang merah dan bawang putih. Kucuri sedikit jeruk nipis. Kemudian tumis sebentar dgn minyak goreng dan minyak tanak. Beri air asam sundai. Koreksi rasa dgn garam dan gula. Masaknya jgn terlalu lama agar cabe nya tetep berwarna ijo segar.
3. Geprek ayam goreng, lalu tambahkan sambel ijo diatasnya.

Ayam kemudian dimasak dalam tempo lama dengan api kecil. Indonesian sambal Sambal Lado Ijo/Mudo, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Seyangnya daun singkong adalah barang langka di tempat tinggal saya sekarang, jadi sekarang saya makan sambal Lado Ijo ini dengan lauk apa saja : Rendang, Ayam goreng, Ikan Goreng, telur dadar. Cara Membuat Ayam Geprek Sambal Ijo: Didihkan air, lalu rebus ayam hingga lunak. Potong-potong berlawanan arah serat dagingnya, dan sisihkan.