Ayam Lado Mudo (Ayam Cabe Ijo). AYAM BATOKOK LADO MUDO/AYAM GEPREK CABE HIJAU khas PADANG Hi guys. Untuk bs paham step by step kalian harus pastikan tonton video sampai habis ya, jangan. Panaskan minyak goreng secukupnya, lalu goreng ayam dengan api kecil agar matang merata, sampai ayam kuning kecoklatan & sisihkan.
Semuanya diolah bersama dan dijamin bumbu meresap sempurna.
Resep dengan petunjuk video: Doyan nyemil tapi gak punya waktu banyak?
Resep dengan petunjuk video: Goreng ayam jangan gitu-gitu aja!
Kamu bisa menyiapkan Ayam Lado Mudo (Ayam Cabe Ijo) menggunakan 25 bumbu dan 4 langkah. Begini cara memasak masakan itu.
Bahan untuk Ayam Lado Mudo (Ayam Cabe Ijo)
- Kamu perlu Bumbu Marinasi.
- Diperlukan 4 bagian ayam.
- Diperlukan lada.
- Kamu perlu perasan jeruk nipis.
- Siapkan Bumbu Halus.
- Kamu perlu 3 cabe hijau besar.
- Siapkan 10 cabe hijau keriting.
- Kamu perlu 6 cabe rawit hijau.
- Diperlukan 2 buah kemiri.
- Diperlukan 1 sdt ketumbar.
- Diperlukan 2 siung bawang merah besar.
- Kamu perlu 2 siung bawang putih besar.
- Kamu perlu 1 ruas kunyit.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Diperlukan secukupnya garam.
- Siapkan secukupnya gula.
- Siapkan secukupnya kaldu bubuk.
- Diperlukan secukupnya lada bubuk.
- Kamu perlu Bahan Tumis.
- Kamu perlu 1 batang sereh digeprek.
- Kamu perlu 1 ruas laos digeprek.
- Kamu perlu 2 lembar daun salam.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Diperlukan 1 siung bawang merah iris.
- Siapkan 1 siung bawang putih iris.
Coba di kreasiin dengan campuran tepung yang beda dan ditambah dengan sambal yang bisa bikin kamu nagih! Ayam woku merupakan resep masakan ayam dengan aroma rempah dan rasa pedas khas Manado. Buat penggemar aneka resep masakan ayam, resep berkuah kental ini wajib dicoba. Bisa juga jug untuk penghangat anakan burung.
Langkah-langkah membuat Ayam Lado Mudo (Ayam Cabe Ijo)
- Marinasi ayam dengan perasan jeruk nipis dan bubuk lada lalu masukkan kulkas biarkan 30 menit.
- Tumis bawang merah dan bawang putih lalu masukkan bumbu halus yg sudah diblender, tambahkan minyaknya agak banyak ya. lalu masukkan sereh, laos, daun salam dan daun jeruk. masak sampai bumbu halus berubah warna dan matang..
- Masukkan potongan ayam dan tambahkan air sampai ayam terendam. masukkan garam, gula, lada bubuk dan kaldu bubuk secukupnya lalu tutup wajan dan biarkan dimasak sampai air asat. jangan lupa sesekali diaduk dan sambil koreksi rasa ya.
- Jika rasa bumbu sudah pas dan ayam sudah matang, matikan kompor dan sajikan ayam hangat-hangatš„° selamat mencobaaa moms.
Bagi Peternak unggas yg mau buka usaha/yang mau mengembangkan usaha ternak ayam,bebek,burung,angsa,kalkun silahkan di order siap kirim se-Indonesia Mesin tetas telur tetomatic. Ayam Bangkok Bagus Lengkap dengan Gambar dan Cirinya Ayam bangkok bagus lengkap dengan gambar dan cirinya yang bisa anda simak pada s. Cara Mencari Hari Kemenangan dalam Adu ayam Untuk mencari hari keberuntungan bagi penghoby ayam aduan tidak asal-asalan karena. Penyakit tetelo ini dapat menyerang ayam baik itu masih berusia muda maupun dewasa. Ayam aduan bangkok mesti memperoleh perlakuan spesial, bila telah terkena penyakit tetelo yakni dengan perlambat terjadinya beberapa gejala tetelo yang kronis/akut, hingga tanda akut seperti leher terpuntir.