Resep: AYAM balado cabe ijo Yang Maknyus

AYAM balado cabe ijo. Selamat mencoba resep ayam balado resep ayam cabe ijo padang / resep ayam cabe hijau khas padang ini dirumah. - FOLLOW US : instagram : @boxresep.id. Cara Membuat Ayam Cabe Ijo simpel mudah dan tidak ribet cocok untuk masakan harian untuk ibu-ibu rumahan yang sedang mencari resep Ayam Cabe Ijo. Nah sekarang ada Ayam Balado Cabe Hijau nih yang wajib banget sahabat coba sambil #DiRumahAja.

Penasaran ingin tahu seperti apa resep ikan gabus asin balado cabe ijo? Yuk, kita simak resepnya dibawah ini. Betapa tidak, olahan ikan asin yang dipadu dengan sambal cabe ijo yang lezat akan membuat sajian ini semakin luar biasa. Kamu bisa menyiapkan AYAM balado cabe ijo menggunakan 10 bumbu dan 4 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bahan untuk AYAM balado cabe ijo

1. Diperlukan 1/4 kg ayam.
2. Siapkan 3 siung bawang merah.
3. Diperlukan 3 siung bawang putih.
4. Diperlukan 3 buah cabe besar hijau.
5. Siapkan 10 buah cabe rawit hijau.
6. Siapkan Daun salam, daun jeruk, serai.
7. Diperlukan secukupnya Kaldu bubuk.
8. Kamu perlu secukupnya Gula.
9. Siapkan 1/2 gelas Air.
10. Siapkan Minyak goreng.

Sesekali, coba yuk buat balado dengan cabai dan tomat serta cabe rawit hijau yang segar seperti resep Balado Ayam Cabe Ijo kreasi Ibu Ainur Rachmawaty berikut ini. Cara membuat dendeng balado cabe ijo enak : Daging dibersihkan terlebih dahulu kemudian potong kecil dan tipis (langsung saja minta potong sama penjualnya). Selesai rebus daging, rebus juga bawang merah dan putih, cabe. Resep ayam cabe ijo ini memang pedasnya menantang, cocok untuk mereka yang suka pedas.

Langkah-langkah membuat AYAM balado cabe ijo

1. Bersihkan ayam, kemudian ungkep dengan garam dan sedikit kaldu bubuk, tunggu hingga matang angkat kemudian tiriskan..
2. Goreng ayam hingga setengah matang, kemudian ulek bawang merah dan bawah putih hingga halus. Lalu ulek cabe besar dan cabe rawit secara terpisah dengan ulekan bawang merah dan bawang putih, agar warnanya tidak menjadi hitam.
3. Tumis bawang merah dan bawah putih hingga matang, baru masukan cabe kemudian tambahkan daun salam, daun jeruk, juga serai. Masak hingga matang agar tidak langu, tambahkan gula dan kaldu bubuk koreksi rasa..
4. Masukan ayam, kemudian sedikit air, tunggu hingga air surut, angkat lalu sajikan...Happy recook bun💜🤰🥰.

Cabe merah memang lebih sering digunakan dalam berbagai olahan makanan. Tapi sebenarnya cabe ijo tak kalah pedas dibanding cabe merah lho. Untuk penyajiannya, ayam cabe ijo bisa disajikan bersama nasi putih hangat dan lalapan mentimun. Bisa juga disajikan seperti di rumah makan padang; sajikan bersama rebusan daun singkong muda. Pasti akan membuat acara santap siang ataupun santap malam di rumah anda terasa sangat istimewa..