Cara Termudah Menyiapkan Ayam lado ijau (ayam cabe ijo) khas minang Yang Maknyus

Ayam lado ijau (ayam cabe ijo) khas minang. Lihat juga resep Ayam Lado Mudo (Ayam Cabe Ijo) enak lainnya! Ayam Lado Ijau Koto Gadang enak lainnya! Ayam lado ijau (ayam cabe ijo) khas minang. ayam, jeruk nipis, bawang merah (diiris), pati santan, minyak goreng, daun kunyut, serai, daun jeruk.

Rahasia Cara Membuat Resep Ayam Sambal Ijo Lado Mudo Khas Padang Yang Enak, Pedas dan Empuk. Pada umumnya, kita menggunakan sambal sebagai teman makan bersama dengan sepiring nasi putih, sayur atau dengan lauk goreng seperti ikan, ayam. Language: Share this at Kombinasi ayam goreng renyah diselimuti sambal cabai hijau yang pedas menyengat menjadikan sajian Ayam ini terasa istimewa. Kamu bisa menyiapkan Ayam lado ijau (ayam cabe ijo) khas minang menggunakan 20 bumbu dan 4 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.

Bahan untuk Ayam lado ijau (ayam cabe ijo) khas minang

1. Kamu perlu 10 potong ayam.
2. Kamu perlu 1 bh jeruk nipis.
3. Kamu perlu 5 siung bawang merah (diiris).
4. Kamu perlu 1 gelas pati santan.
5. Kamu perlu Secukupnya minyak goreng.
6. Kamu perlu Daun daun.
7. Kamu perlu 1 lbr daun kunyut.
8. Siapkan 1 btg serai.
9. Diperlukan 2 lbr daun jeruk.
10. Diperlukan 2 lmbr daun salam.
11. Diperlukan Bumbu halus.
12. Diperlukan 1/4 kg cabe ijo.
13. Siapkan 9-10 siung bawang merah.
14. Kamu perlu 5-6 siung bawang putih.
15. Kamu perlu 2 ruas jari jahe.
16. Kamu perlu 2 ruas jari laos.
17. Diperlukan 1/2 ruas jari kunyit.
18. Diperlukan 1/2 buah pala.
19. Kamu perlu 1/2 sdm kemiri halus ( 1/2 btr kemiri bulat.
20. Kamu perlu 1 sdt ketumbar (sy skip karna tak ada).

Tomat ijo gak ada di Jerman. Ungkep ayam di atas kompor: campurkan ayam, bumbu ungkep, bumbu halus, daun jeruk, dan air. Boleh merah Ikuti step stepnya ya. Resep ayam cabe ijo ini memang pedasnya menantang, cocok untuk mereka yang suka pedas.

Langkah-langkah membuat Ayam lado ijau (ayam cabe ijo) khas minang

1. Panaskan minyak dan goreng bawang yg telah di iris sampai rada menguning.
2. Ayam jangan lupa di lumuri dengan jeruk nipis ya bunda.
3. Masukan bumbu halus dan daun2.. Masa kurlab 10 menit dan masukan ayam serta santan dan secukupnya garam.
4. Masak sampai ayam matang dan minyak ayam keluar serta bumbu halus berubah warna agak gelap.. Tes rasa. Jika sudah pas dan masa sempurna bisa disajikan dengan nasi panas (catatan jika saat masak santan dirasa kurang, beri sedikit air dan masak hingga matang).

Ayam cabe ijo khas Sunda memang jadi salah satu menu favorit. Ada banyak menu khas Minang yang menggunakan racikan bumbu sambal hijau. Resep Gulai Ayam - Gulai merupakan salah satu masakan yang berkuah kental, lezat dan nikmat yang terbuat dari berbagai macam rempahan alami. Salah satu masakan khas padang lainnya ialah gulai ayam lado mudo (cabe ijo). Cara mengolah ayam cabe hijau juga mudah lo Bunda.