💚 Ayam Cabe Hijau/Balado Cabe Hijau 💚. Nah sekarang ada Ayam Balado Cabe Hijau nih yang wajib banget sahabat coba sambil #DiRumahAja. Yuk di coba untuk bahan-bahannya simpel dan mudah loh Ayam. Panas kan minyak goreng sayam ayam sampai mateng dan kecoklatan.
Dengan bahan utama cabe hijau yang kaya vitamin C ini, tentunya semakin menambah semangat anda untuk tetap mengkonsumsi sambal. Dan saat ini, resep sambal yang paling nikmat dan mantap hanya sambal balado hijau khas masakan padang. Cara Membuat Telur Ayam Balado: Tumislah dulu semua bumbu yang sebelumnya sudah ditumbuk kasar, serai dan juga daun salamnya hingga aromanya tercium harum. Kamu bisa memasak 💚 Ayam Cabe Hijau/Balado Cabe Hijau 💚 menggunakan 16 bumbu dan 5 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.
Bahan untuk 💚 Ayam Cabe Hijau/Balado Cabe Hijau 💚
- Kamu perlu Bahan Utama & Bumbu Halus :.
- Siapkan 1/2 ekor ayam.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Kamu perlu 3 butir Bawang putih.
- Siapkan 1 sdt Garam.
- Kamu perlu 1/2 sdt Ketumbar.
- Siapkan Secukupnya air.
- Siapkan Bahan Sambal Cabe Ijo.
- Kamu perlu 7 butir Bawang merah.
- Diperlukan 4 butir Bawang putih.
- Diperlukan 8 buah Cabe Besar Hijau.
- Diperlukan 12-15 buah Cabe rawit hijau.
- Siapkan 1/2 sdt Lada.
- Kamu perlu 1/2 sdt Gula.
- Siapkan 1/2 sdt Garam (sesuai selera).
- Diperlukan 1 buah Jeruk nipis.
Setelah itu masukanlah tomat hijaunya, kemudian tumis sampai layu. Bagi anda penggemar masakan pedas cobalah sajian khas dari propinsi Lampung ini : Ayam Bumbu Cabai Hijau. Kombinasi ayam goreng renyah diselimuti sambal cabai hijau yang pedas menyengat menjadikan sajian Ayam ini. Rasa ayam balado hijau tidak kalah dengan yang dicampur cabai merah.
Langkah-langkah membuat 💚 Ayam Cabe Hijau/Balado Cabe Hijau 💚
- Rendam ayam beserta bumbu nya. Diamkan semalaman dalam kulkas. Lalu goreng kering keesokan harinya..
- Rebus semua bumbu sambal ijo. Lalu haluskan dengan uleg/tumbuk..
- Tumis sambal yang telag dihaluskan hingga wangi, menggunakan sedikit minyak bekas menggoreng ayam. Koreksi rasa..
- Masukkan ayam yang telah digoreng. Aduk rata. Kucuti jeruk nipis menjelang diangkat. Siap disajikan dengan nasi hangat...
- Saya tambahkan selada hijau sebagai lalapan, biar makin hejo-hejo menu saya hari ini. Dannn Bye bye timbangaann....😂😂.
Cabai hijau yang dihaluskan kemudian digoreng dengan campuran bawah dan bumbu lain akan Rasa ayam balado hijau tentunya juga khas dan punya keunggulan tersendiri dibanding dengan ayam balado merah. Hijau Daun - Sakit Tapi Rindu. Hijau Daun - iLusi Tak Bertepi. Hijau Daun - Setiap Detik (Ramadhan Version Lama). Hijau Daun - Sesuatu Yang Sempurna.