Resep: Crispy chicken skin ala KFC Tanpa Ribet

Delicious, fresh and tasty.

Crispy chicken skin ala KFC. Today am gonna show you how to make Crispy chicken skin ala KFC. I hope you guys like it. Crispy chicken skin ini insyaallah tahan crispy sampai beberapa jam.dan.rasanya itu kaya rempah-rempah.makin terasa homemade nya.

Crispy chicken skin ala KFC If you love the crispy skin of chicken but aren't so keen on the meat, you're in luck. Some KFC locations around the world are selling fried chicken Well, now there is—some KFC locations are starting to sell boxes full of just the fried chicken SKIN. Alas, it's only in certain international markets. Kamu bisa menyiapkan Crispy chicken skin ala KFC menggunakan 17 bumbu dan 7 langkah. Begini cara memasak masakan nya.

Bahan untuk Crispy chicken skin ala KFC

  1. Diperlukan 250 gr kulit ayam.
  2. Kamu perlu Bumbu.
  3. Siapkan 2 siung bawang putih (haluskan).
  4. Siapkan 1 sdt merica bubuk.
  5. Kamu perlu Secukupnya garam.
  6. Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
  7. Diperlukan Secukupnya kunyit bubuk.
  8. Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
  9. Siapkan Tepung kering.
  10. Diperlukan 100 gr tepung terigu protein tinggi.
  11. Siapkan 20 gr tepung maizena.
  12. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
  13. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
  14. Siapkan Sejumput soda kue.
  15. Diperlukan Bahan pencelup.
  16. Diperlukan Secukupnya air.
  17. Siapkan 1 sdm susu bubuk.

Depending on sales, fried chicken skin could be expanded to other branches and become a permanent menu fixture. Baca Juga: Resep Mudah Tuna Avocado Sandwich, Dijamin Menggoyang Lidah. Letakkan ayam di mangkuk besar, tabur dengan garam, kaldu ayam bubuk, lada putih bubuk, lalu aduk hingga ayam terlumuri dengan bumbu. Using a small, sharp knife, lay the skins skin-side down and scrape off any excess fat and remaining meat.

Cara Membuat Crispy chicken skin ala KFC

  1. Campur kulit ayam dengan bahan bumbu dan marinasi minimal 1 jam dalam kulkas.
  2. Campurkan tepung terigu,maizena,kaldu bubuk,merica,dan soda kue,aduk rata.
  3. Campurkan air dengan 1 sdm susu bubuk,sisihkan.
  4. Masukkan kulit ayam dalam tepung kering,lalu masukkan saringan,dan goyang-goyangkan sampai tepung yang tidak menempel jatuh,masukkan ke bahan pencelup,sebentar saja (harus terendam) dan masukkan lagi ke tepung kering,remas-remas ringan.
  5. Panaskan minyak,goreng dengan api sedang sampai kuning keemasan.
  6. Untuk takaran tepung kering,bila kurang bisa dikalikan saja jumlahnya,dan untuk tahap pelapisan bisa diulangi sampai ketebalan tepung yang diinginkan.
  7. Crispy dan matang sampai kedalam.

You should be left with just the thin skin. Not all fried chicken is created equal. Below, KFC's secret recipe to drumstick perfection is revealed. Not at KFC—their rule is 'from flour to fryer.' If the chicken is left to sit, the breading will soften for a less-than-crispy result and the skin will fall off the chicken too easily. KFC has introduced crispy fried chicken skin to its menu.