Resep: Wedang Ronde Yang Nikmat

Wedang Ronde. Wedang Ronde Asli Jogya Pak Gusti. Yang sudah pernah menikmati suasana malam di Yogyakarta , begitu menyebut wedang ronde, pasti yang teringat adalah minuman hangat menyegarkan yang terbuat dari rempah rempah jahe dengan bola bola bulat ketan berisi kacang tumbuknya serta kolang kaling dan kacang sangrai yang gurih nan garing. Wedang ronde is Indonesian version of tang yuan (汤圆).

If you like a colorful presentation, you may want to divide your dough and add a. Lihat juga resep Wedang Ronde, Wedang Ronde Wortel enak lainnya! For the ronde crust: mix glutinous rice flour, sago flour, salt, and lime paste. Kamu bisa menyiapkan Wedang Ronde menggunakan 17 bumbu dan 4 langkah. Begini cara memasak masakan itu.

Bahan untuk Wedang Ronde

1. Kamu perlu Bahan kulit:.
2. Kamu perlu 250 gr tepung ketan.
3. Kamu perlu 30 gr tepung teng mien.
4. Siapkan 20 gr gula pasir.
5. Diperlukan 180 ml air biasa.
6. Siapkan Pewarna makan.
7. Diperlukan Bahan isi:.
8. Siapkan 100 gr kacang tanah sangrai.
9. Diperlukan 60 gr gula pasir.
10. Siapkan 30 gr pindekas.
11. Diperlukan Bahan saos:.
12. Kamu perlu 150 gr jahe bakar.
13. Kamu perlu 3 gr jahe bubuk.
14. Siapkan 300 gr gula aren.
15. Siapkan 30 gr gula pasir.
16. Diperlukan 2 lbr daun pandan.
17. Siapkan 1 ltr air.

Drizzle in warm water and keep mixing until the dough becomes smooth and soft. Leave one part without adding any color. Cara Membuat Wedang Ronde Jahe Khas Solo - Wedang ronde adalah salah satu minuman yang khas dari pulau jawa, lebih tepatnya yaitu didaerah Solo Jawa Timur. Minuman yang satu ini merupakan salah satu minuman yang sudah tidak asing lagi ditelinga kita, namun kita mmungkin tidak ada bosan-bosannya dengan resep minuman yang satu ini.

Cara Membuat Wedang Ronde

1. Campur semua bahan kulit jadi satu. Bagi beberapa bagian, campur dengan pewarna yang diinginkan. (Saya suka warna rainbow).
2. Sangrai kacang tanah sampai matang dan berwarna coklat keemasan. Buang kulitnya dan diblender. Kemudian campur dengan gula pasir dan pindekas. Aduk rata, bentuk bulat-bulat seukuran kelereng. Sisihkan..
3. Ambil adonan kulit sesuai dengan ukuran yang diinginkan (8gr-10gr) isi dengan kacang. Bulatkan. Lakukan untuk semua bahan kulit dan isi. Rebus ronde dalam air mendidih sampai ronde mengapung. Angkat dan sajikan dengan kuah jahe..
4. Bahan saos: Didihkan air sampai mendidih. blender jahe bakar dengan sedikit air sampai halusm masukan ke air yg sudah mendidih. Campurkan semua bahan yang lain. Didihkan sampai wangi. Angkat dah disaring. Siap dihidangkan..

Wedang ronde biasanya dijual pada malam hari dengan menggunakan tenda di pinggir-pinggir jalan. Tidaklah sulit menemukan penjual wedang ronde. Mungkin banyak dari kalian yang sudah merasakan rasa wedang ronde tapi belum pernah mencobanya di rumah. Nah, berikut resep cara membuat wedang ronde. In Indonesia, it is called teh jahe.