Telur Mata Gajah Khas Kota Sampit (Kal-Teng). Kuliner unik ini bisa dibilang mirip dengan bakwan namun ada sebuah telor puyuh bulat ditengahnya. Apa bedanya om,dengan Telur Mata Sapi? Yuk disimak ulasang tentang mata gajah khas Sampit berikut ini.
Harga Sembako Terkini di Kabupaten Kapuas. Cara Pegadaian Sampit Bantu Nasabah Awas Ada Mata-mata, Pemilik WhatsApp Harus Memutakhirkan Aplikasi. Download Aplikasi Franz, Gunakan Pesan Instan Pada. Kamu bisa menyiapkan Telur Mata Gajah Khas Kota Sampit (Kal-Teng) menggunakan 13 bumbu dan 8 langkah. Begini cara memasak masakan itu.
Bahan untuk Telur Mata Gajah Khas Kota Sampit (Kal-Teng)
- Siapkan 1/4 kg tepung terigu.
- Siapkan 1 sdm tepung kanji.
- Siapkan 50 gr daun bawang.
- Kamu perlu 1 buah wortel.
- Kamu perlu 1 bungkus royco ayam.
- Diperlukan 1 butir telur ayam.
- Siapkan 25 butir telur puyuh.
- Kamu perlu secukupnya air.
- Kamu perlu bumbu yg dihaluskan:.
- Kamu perlu 2 siung bawang merah.
- Diperlukan 2 siung bawang putih.
- Diperlukan secukupnya merica.
- Kamu perlu minyak utk menggoreng.
Hm. dia pasti habis cuci muka dan bersih-bersih sebelum tidur. Di kamar tidur kami memang terdapat kamar mandi dan televisi, sehingga aku menonton televisi sambil tiduran. Fay berbaring di sampingku, dan memejamkan matanya. Khasiat.co.id - Telur ayam kampung mentah merupakan salah satu makanan untuk kesehatan.
Cara Membuat Telur Mata Gajah Khas Kota Sampit (Kal-Teng)
- Serut halus wortel, kemudian iris halus daun bawang. Kalau sudah lanjut ulek halus bawang merah bawang ptih dan merica nya..
- Siapkan tepung terigu beserta tepung kanji lalu masukkan bumbu yg sudah duhaluskan, 1butir telur ayam dan air. Dilanjutkan dengan memasukkan wortel, daun bawang dan royco nya. *Adonan jagn terlalu padat ya karena nanti bisa keras kalau sudah mateng, jadi buat adonan agak encer.
- Cek rasa, jika masih terasa padat, tmbhkan air nya lagi. Kalau sudah sip panaskan cetakan..
- Saya menggunakan cetakan kue lumpur. Beri 2 sdm minyak goreng pada setiap cetakan. Biarkan panas dulu, lalu goreng.
- Jika adonan sudah setengah matang, ceplok telur puyuh diatas ya 1 persatu.
- Jangan lupa untuk dibalik supaya telur bagian atas matang. Jika sudah kecoklatan angkat dan sisihkan😊Lakukan sampai adonan habis,oh iya setiap mau cetak adonan jgn lpa beri 2 sdm minyak dulu pada cetakannya.😉(fotonya lupa pake flash jd gelap).
- Siap dihidangkan dengan saos sambal😊 Langsung ada yg order😂😂.
- Enak empuk apalgi makan panas2+ saosnya.😋.
Kemudian, hampir semua jenis makanan ini dapat di konsumsi dan memilki manfaat yang baik bagi kesehatan tubuh. Namun, pada umumnya makanan ini di konsumsi banyak orang yang berasal dari. Kotaku itu adalah kota yang masih kolot, apalagi di lingkungan tempat aku tinggal. Pergaulan antara laki-laki dan perempuan yang sedikit mencolok menjadi sorotan tajam masyarakat. Dan jadi bahan gunjingan ibu-ibu antar tetangga.