Peach gum dessert/cheng teng. Peach gum is the resin from peach and Chinese wild peach trees, already solidified when it is found. As detailed in classical Chinese medical literature, its curative qualities include solving urinal infections, thirst-quenching and relieving stress. Not only used frequently by doctors of Traditional Chinese.
Saya suka karena peach Gum ini mirip dengan Cheng teng dessert / sekoteng Singapore (jajanan dessert khas dikampung aku "Tanjung pinang". Rasanya enak , segar & manis tapi tidak terlalu manis karena menggunakan gula batu & juga rasanya tidak bikin bosan & pengen nambah. A traditional recipe for Peach Gum Dessert Soup, with longan and wolfberries. Kamu bisa memasak Peach gum dessert/cheng teng menggunakan 10 bumbu dan 5 langkah. Begini cara memasak masakan nya.
Bahan untuk Peach gum dessert/cheng teng
- Diperlukan 50 gr peach gum,rendam selama 12 jam.
- Siapkan 20 gr jamur es,rendam selama 2 jam.
- Diperlukan 15 butir biji teratai,buang bagian tengahnya,cuci bersih.
- Diperlukan 20 gr barley,cuci bersih,sisihkan.
- Siapkan 20 gr longan kering/yg kalengan jg boleh.
- Diperlukan 15 bh angco/sesuai selera.
- Siapkan 15 gr kiche (goji berry).
- Diperlukan 100 gr gula batu.
- Diperlukan 1.500 ml air matang.
- Siapkan 5 lbr daun pandan.
Get this recipe for a refreshing, textural Chinese dessert. Recipe by Asian Inspirations. #malaysianrecipe #malaysianrecipes #singaporeanrecipe The Far Eastern people, who also reflect the difference in. A traditional recipe for Peach Gum Dessert Soup, with longan and wolfberries. Get this recipe for a refreshing, textural Chinese dessert.
Langkah-langkah membuat Peach gum dessert/cheng teng
- Rebus air dan daun pandan sampe mendidih..
- Masukan jamur es,barley dan biji teratai masak 25 menit sampe lunak dgn api kecil..
- Kemudian tambahkan gula batu,longan kering,peach gum,angco dan goji berry,angkat..
- Siap disajikan hangat maupun dingin.
- Catatan : kalo gak mau repot ngeracik beli online aja,byk yg jual kok & boleh ganti bahan sesuai selera,asalkan jgn ganti peach gum..
Add the peach gum and pandan leaves in a pot, then bring to a boil. Peach gum dessert soup is a delicious way of enjoying peach gum, regarded as a beauty tonic in traditional Chinese medicine (TCM). Called tao jiao in Mandarin, it comes in the form of amber-hued crystals. Peach gum dessert, peach gum sendiri adalah resin alami yang dikeluarkan dari pohon persik, yang berbentuk kristal berwarna kuning di pohon persik. Getah persik ini bertekstur lembut dan halus, dan akan berubah warna pucat atau sedikit bening apabila di masak.