Ayam Bakar Madu pake Teflon. Assalammualaikum, jumpa lagi di channel Dapur Bu Titin. Kali ini Dapur Bu Titin akan memasak Ayam Bakar Madu Teflon. Untuk Ibu, Bapak, Mba, dan Masnya yang.
Kalau ayam bakar kelihatannya susah y. Biasanya resep ayam bakar kecap, ayam bakar madu dan yang lainnya kan dibakar diatas bara api atau bisa juga dipanggang di dalam oven. Perbedaan dasar dari resep ayam bakar teflon ini dengan lainnya adalah terletak pada alatnya. Kamu bisa menyiapkan Ayam Bakar Madu pake Teflon menggunakan 15 bumbu dan 7 langkah. Begini cara memasak masakan itu.
Bahan untuk Ayam Bakar Madu pake Teflon
- Kamu perlu 1 ekor ayam (saya potong 8).
- Diperlukan 1 buah jeruk nipis.
- Kamu perlu Bumbu Halus.
- Kamu perlu 8 siung Bawang merah.
- Diperlukan 5 siung Bawang putih.
- Diperlukan 1 cm Kunyit.
- Kamu perlu 1 ruas jari jahe.
- Kamu perlu 1/2 sdt Lada.
- Diperlukan 1 sdt ketumbar.
- Diperlukan 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 1-2 keping gula merah sisir.
- Diperlukan 2-3 sdm kecap manis abc.
- Siapkan 2 sdm madu.
- Siapkan secukupnya Garam.
Biasanya ayam yang sudah dibumbui kita bakar di atas bara api. Hanya dengan menggunakan teflon, kamu bisa menikmati ayam bakar kecap yang lezat. Yuk, simak resep dan cara membuat ayam bakar kecap berikut ini! Siapkan teflon yang diolesi sedikit margarin, lalu bakar ayam di atasnya.
Cara Membuat Ayam Bakar Madu pake Teflon
- Cuci ayam sampai bersih kucuri ayam dengan air jeruk nipis diamkan 10 menitan.
- Siapkan bahan bumbu haluskanya, haluskan bumbu dengan blender atau di ulek.
- Siapkan wajan panaskan tumis bumbu halus sampai wangi masukan daun salam dan daun jeruknya, masukan juga ayam yg sudah di cuci bersih, lalu tambahkan air 1 liter masukan kecap manis dan garam biarkan sampai air sat dan ayam empuk, setelah air tinggal dikit masukan gula merah dan madunya aduk aduk agar bumbu meresap merata setelah air habis dan bumbu mengental matikan kompor.
- Diamkan 1 jam lebih lama lebih bagus akan lebih meresap bumbunya ke ayam, kalopun mau langsung di bakar langsung juga gpp.
- Lalu panaskan teflon bakar ayam dengan teflon bolak balik sampai permukaan ayam kering lalu angkat.
- Sajikan dengan sambal dan lalapan.
- Selamat mencoba.
Bolak-balik daging ayam sampai warnanya mulai cokelat kehitaman. Buat ayam bakar madu aja yuk. Ayam bakar teflon yang satu ini sangat praktis ya gak pake ngebul-ngebul asap dan repot-repot pake areng karena cuma pake teflon. Rasa gurih ayam bakar yang menyerap sampai ketulang ini dihasilkan dari cara masak yang khusus yaitu mengungkep ayam dengan api kecil hingga lama. Ayam bakar teflon updated their profile picture.