Ayam Bakar Madu Mudah Pake Teflon. RESEP AYAM PANGGANG ENAK HANYA PAKE TEFLON, enak banget, pedes, gurih , mantap dan bikinnya juga gampang. Ini resep turun temurun dari keluarga. Lihat juga resep Ayam Bakar Madu Teflon enak lainnya!
Ayam panggang madu atau yang biasa dikenal dengan ayam charsiu identik dengan citarasa oriental karena menggunakan bahan-bahan seperti angciu, bubuk ngohiong, dan minyak wijen. (Baca juga: Cinnamon Roll, Cemilan Khas Amerika yang Mudah Dibuat di Rumah) Namun, kali ini, Master Chef Indonesia, Devina Ayam bakar teflon yang satu ini sangat praktis ya gak pake ngebul-ngebul asap dan repot-repot pake areng karena cuma pake teflon. Masak dengan api kecil dan tutup wajan. Ayam harus sesekali dibalik sampai benar-benar matang. Kamu bisa memasak Ayam Bakar Madu Mudah Pake Teflon menggunakan 13 bumbu dan 6 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.
Bahan untuk Ayam Bakar Madu Mudah Pake Teflon
- Diperlukan 500 gr daging ayam.
- Siapkan 5 siung bawang putih digeprek.
- Diperlukan 2 sdm saus tiram.
- Siapkan 2 sdm saus sambal.
- Kamu perlu 3 sdm saus tomat.
- Diperlukan 3 sdm kecap manis.
- Kamu perlu 2 sdm kecap asin (saya ganti kecap inggris).
- Kamu perlu 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt merica bubuk.
- Siapkan 1 sdt gula pasir.
- Kamu perlu 1 buah jeruk nipis.
- Kamu perlu 500 ml air.
- Kamu perlu 2 sdm madu.
Itulah resep ayam bakar teflon madu ala western. Jika Anda menginginkan rasa yang lebih lokal, silahkan ditambahkan kecap manis dan hilangkan kuning telur pada bumbu olesan. Memerlukan Secukupnya dari margarin utk olesan teflon, kecap dan saos sambal. Mulai dari ayam bakar kecap, ayam bakar Padang, ayam bumbu rujak, sampai ayam bakar madu Lumuri ayam dengan bumbu ungkep, kemudian bakar.
Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Madu Mudah Pake Teflon
- Siapkan semua bahan. Tusuk2 ayam agar nanti bumbu merasuk ke dalam daging..
- Siapkan panci, isi dengan air dan berbagai macam saus juga bawang putih geprek dan jeruk nipis. Saya gak punya jeruk nipis, jadi ganti daun jeruk tapi tetep enak❤.
- Masukkan daging ayam ke dalam panci dan rebus..
- Rebus dagingnya ayamnya hingga airnya menyusut hampir habis..
- Siapkan teflon, panaskan dikasih margarin sedikit. Bolak balik sampai bakaran ayamnya merata..
- Siap dihidangkan dengan sambel endess. Hyuukk 😙.
Biasanya resep ayam bakar kecap, ayam bakar madu dan yang lainnya kan dibakar diatas bara api atau bisa juga dipanggang di dalam oven. Kali ini lebih mudah dan praktis, yaitu menggunakan teflon panggang, teflon pemanggang, happy call atau wajan anti lengket untuk membakar ayam bumbunya. Cara membuat ayam bakar adalah salah satu olahan ayam favorit dan banyak disukai. Sayangnya banyak yang malas untuk mengolah ayam bakar karena malas membakar menggunakan bakaran. Padahal, ada cara mudah lainnya yang membuat pekerjaanmu semakin praktis.