Ayam bakar madu teflon. Assalammualaikum, jumpa lagi di channel Dapur Bu Titin. Kali ini Dapur Bu Titin akan memasak Ayam Bakar Madu Teflon. Untuk Ibu, Bapak, Mba, dan Masnya yang.
Biasanya resep ayam bakar kecap, ayam bakar madu dan yang lainnya kan dibakar diatas bara api atau bisa juga dipanggang di dalam oven. Kali ini lebih mudah dan praktis, yaitu menggunakan teflon panggang, teflon pemanggang, happy call atau wajan anti lengket untuk membakar ayam bumbunya. Mengolah bahan daging ayam memang ada banyak sekali variannya, goreng, rebus, bakar, kuah, suir, dll. Kamu bisa menyiapkan Ayam bakar madu teflon menggunakan 20 bumbu dan 3 langkah. Begini cara memasak masakan itu.
Bahan untuk Ayam bakar madu teflon
- Kamu perlu 1/2 kg ayam (me : bagian paha 2 potong).
- Diperlukan 1 batang sereh di geprek.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk (buang tulangnya).
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Diperlukan Sedikit lada.
- Diperlukan 1/2 sdt garam.
- Siapkan secukupnya Air dan minyak.
- Diperlukan 2 sdm kecap manis.
- Diperlukan 2 sdm madu.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Kamu perlu 2 siung bawang putih.
- Diperlukan 1/2 sdt ketumbar.
- Diperlukan 1 cm kunyit.
- Siapkan Seruas jahe.
- Diperlukan Seruas laos.
- Siapkan Bumbu oles:.
- Siapkan Sedikit merica.
- Diperlukan 1 sdt kecap asin.
- Siapkan 2 sdm kecap manis.
- Kamu perlu 2 sdm madu.
Membuka usaha warung ayam bakar madu merupakan salah satu usaha jualan yang memiliki prospek yang cukup menggiurkan. Dua resep ayam bakar teflon ini tidak memerlukan banyak bumbu. Proses mengolahnya pun sangat praktis dan tidak membutuhkan banyak waktu. Kalau Anda menginginkan resep ayam bakar yang paling simpel dan ekonomis, berikut ini kami memiliki resep ayam bakar teflon.
Cara Membuat Ayam bakar madu teflon
- Cuci dan bersihkan ayam lalu potong.
- Tumis bumbu halus, masukkan sereh, daun jeruk dan daun salam, tumis hingga harum, masukkan ayam dan beri air lalu masukkan kecap manis dan madu, kecilkan api dan masak lebih kurang 30 menit sampai bumbu meresap.
- Setelah bumbu meresap dan air berkurang, angkat ayam dan dinginkan, kemudian panggang di atas teflon sambil diolesi bumbu olesan tadi.
Seperti biasanya, makanan yang di olah dengan paduan madu akan terasa lebih nikmat. Tahap selanjutnya, ungkep ayam hingga airnya menyusut. Siapkan teflon dan bakar ayam diatasnya tanpa minyak. Gunakan sisa-sisa bumbu untuk mengolesi ayam. Hanya dengan menggunakan teflon, kamu bisa menikmati ayam bakar kecap yang lezat.