Ayam Bakar Madu Teflon. Assalammualaikum, jumpa lagi di channel Dapur Bu Titin. Kali ini Dapur Bu Titin akan memasak Ayam Bakar Madu Teflon. Untuk Ibu, Bapak, Mba, dan Masnya yang.
Biasanya resep ayam bakar kecap, ayam bakar madu dan yang lainnya kan dibakar diatas bara api atau bisa juga dipanggang di dalam oven. Kali ini lebih mudah dan praktis, yaitu menggunakan teflon panggang, teflon pemanggang, happy call atau wajan anti lengket untuk membakar ayam bumbunya. Mengolah bahan daging ayam memang ada banyak sekali variannya, goreng, rebus, bakar, kuah, suir, dll. Kamu bisa menyiapkan Ayam Bakar Madu Teflon menggunakan 16 bumbu dan 3 langkah. Begini cara memasak masakan itu.
Bahan untuk Ayam Bakar Madu Teflon
- Kamu perlu 1 ekor ayam potong 4 (ayam sedang maximal ukuran 1kg).
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Diperlukan 1 sdt garam.
- Siapkan 1 bh kemiri.
- Siapkan Bahan saos:.
- Diperlukan 2 sdm saus tiram.
- Siapkan 2 sdm madu.
- Diperlukan 3 sdm kecap manis.
- Kamu perlu 2 sdm kecap asin.
- Kamu perlu 3 sdm saus tomat.
- Siapkan 2 sdm saus sambal saya skip krn biar bs dimakan anak2).
- Diperlukan 2 sdt gula.
- Siapkan 1 cube maggi kaldu blok atau bs diganti 1sdt kaldu bubuk rasa ayam.
- Diperlukan 1 bh jeruk nipis.
- Kamu perlu 1/4 sdt merica bubuk.
- Kamu perlu 600 ml air.
Membuka usaha warung ayam bakar madu merupakan salah satu usaha jualan yang memiliki prospek yang cukup menggiurkan. Dua resep ayam bakar teflon ini tidak memerlukan banyak bumbu. Proses mengolahnya pun sangat praktis dan tidak membutuhkan banyak waktu. Kalau Anda menginginkan resep ayam bakar yang paling simpel dan ekonomis, berikut ini kami memiliki resep ayam bakar teflon.
Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Madu Teflon
- Campurkan semua bahan saos lalu sisihkan.
- Ulek kemiri dan garam hingga halus lalu geprak2 bawang putih dan masukkan dalam panci berikut semua bahan saos yg ada diatas lalu aduk2 dan masukkan ayam kucuri dg perasan air jeruk nipis dan ungkep hingga kuah mengental.
- Bakar diteflon dengan mengolesi sedikit minyak makan lalu bolak balik ayam sambil disiram sisa air ungkepan ayam tadi hingga menimbulkan efek hitam bakaran. Dan ayam bakar madu teflonpun siap disajikan.
Seperti biasanya, makanan yang di olah dengan paduan madu akan terasa lebih nikmat. Tahap selanjutnya, ungkep ayam hingga airnya menyusut. Siapkan teflon dan bakar ayam diatasnya tanpa minyak. Gunakan sisa-sisa bumbu untuk mengolesi ayam. Hanya dengan menggunakan teflon, kamu bisa menikmati ayam bakar kecap yang lezat.