Ayam Bakar Madu Teflon. Video kali ini, Eyanguti membuat lauk makanan Ayam Bakar Madu, yang Inshaallah pasti disukai oleh anak-anak dan juga orang dewasa. Ayam Bakar Madu (teflon) Ayam potong/ayam kampung, Jeruk nipis, bawang merah, bawang putih, kemiri, laos, merica, kunyit Cony Septiani. Ayam Bakar Madu (teflon) Ayam potong/ayam kampung, Jeruk nipis, bawang merah, bawang putih, kemiri, laos, merica, kunyit Ria Harsanti.
Instruksi Memasak Ayam Bakar Madu (teflon) Bersihkan ayam dan tusuk" dengan pisau agar bumbu dapat meresap. Tumis bumbu halus dan bumbu cempung hingga harum. Resep Ayam Bakar Madu Teflon 🍗🍗🍗. Kamu bisa memasak Ayam Bakar Madu Teflon menggunakan 12 bumbu dan 6 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.
Bahan untuk Ayam Bakar Madu Teflon
- Kamu perlu 1 kg ayam (8 potong).
- Kamu perlu 6 siung bawang putih.
- Kamu perlu 9 siung bawang merah.
- Diperlukan 1 sendok teh ketumbar.
- Kamu perlu 1 batok gula merah yg dijual di pasar (kurleb 1-2 ons).
- Diperlukan 1 tangkai serai.
- Siapkan Sepotong lengkuas.
- Kamu perlu Secukupnya gula.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Kamu perlu Secukupnya penyedap rasa.
- Kamu perlu 2 sendok madu.
- Diperlukan Secukupnya margarin.
Ayam itu enak banget untuk dimasak, diolah bisa jadi apa aja, kalo udah bingung mau masak apa, pilih ayam sebagai menu utama cocokbanget. Kali ini ayam nya saya coba panggang pakai teflon, hasilnya ga sekering kalo dibakar tapi rasanya tetao enak. Kedua ayam bakar ini tentu saja sama-sama enak, tapi kalau Saya sih sukanya ayam bakar ungkep kecap karena dagingnya matang sempurna sampai dalam dan lunak. Sedangkan untuk ayam bakar tanpa ungkep untuk bumbu umumnya tidak masuk sampai kedalam dan lebih kering dibanding ayam bakar ungkep.
Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Madu Teflon
- Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar.
- Tumis bumbu halus hingga wangi masukkan serai dan lengkuas.
- Masukkan ayam aduk2 hingga meresap, kemudian tambahkan gula, garam, penyedap, tambahkan air hingga ayam tenggelam.
- Kemudian masukkan gula merah, tutup panci ungkep ayam hingga air susut dan kental. Hingga jadi spt ini ya...
- Siapkan teflon olesi sedikit margarin agar tidak lengket. Olesi ayam dengan madu kemudian masukkan teflon hingga ayam sedikit mengering/permukaan kehitaman. Tp diatur sendiri jangan sampai gosong ya moms..
- Angkat dan siap dihidangkan moms.
Namun semua tergantung selera masing-masing ya. Biasanya resep ayam bakar kecap, ayam bakar madu dan yang lainnya kan dibakar diatas bara api atau bisa juga dipanggang di dalam oven. Kali ini lebih mudah dan praktis, yaitu menggunakan teflon panggang, teflon pemanggang, happy call atau wajan anti lengket untuk membakar ayam bumbunya. Siapkan teflon dan bakar ayam diatasnya tanpa minyak. Ayam bakar teflon yang satu ini sangat praktis ya gak pake ngebul-ngebul asap dan repot-repot pake areng karena cuma pake teflon.