Ayam suir puyuh balado. Bahan: Ayam(rebus dulu lalu suir) Bawang merah Bawang putih Daun salam Batang serai Terasi Penyedap rasa Saus tiram Cabe merah yang sudah di haluskan Air. Goreng ayam yang telah di suir suir hingga kecoklatan (jangan overcook takut ayam nya terasa keras). Siapkan penggorengan dan tambahkan minyak sedikit kemudian masukan bawang bombay oseng hingga harum dan masukan bumbu balado yang telah di haluskan setelah itu masukan daun.
ID - Selain telur ayam, telur burung puyuh yang bentuk kecilkecil itu memang kerap diolah menjadi menu masakan yang lezat. Oleh karena itu, tidak ada salahnya buat kamu untuk mencoba resep membuat telur puyuh sambal balado. Pada umumnya, Resep Telur Balado ini menggunakan telur ayam yang sudah direbus sebelumnya, tetapi bisa diganti juga dengan telur dadar goreng atau bahkan memakai telur puyuh. Kamu bisa menyiapkan Ayam suir puyuh balado menggunakan 9 bumbu dan 6 langkah. Begini cara memasak masakan itu.
Bahan untuk Ayam suir puyuh balado
- Kamu perlu 500 gr ayam.
- Kamu perlu Daun salam (1 lembar).
- Siapkan Daun jeruk (1 lembar).
- Diperlukan secukupnya Merica.
- Diperlukan secukupnya Kaldu bubuk instan.
- Diperlukan secukupnya Garam + gula.
- Diperlukan Cabe merah (4 buah/sesuaikan).
- Diperlukan Bawang merah (4 siung).
- Siapkan Bawang putih (2 siung).
Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara membuat telur balado dan bahan bahan yang diperlukan di bawah ini. Ayam suwir memang solusi yang tepat bagi kita yang tidak mau repot akan tulang. Berikut beberapa resep ayam suwir yang dapat dijadikan referensi. Popularitas telur puyuh memang tidak setenar telur ayam.
Cara Membuat Ayam suir puyuh balado
- Cuci ayam hingga bersih, goreng ayam dengan minyak hingga matang. Angkat dan tiriskan. Kemudian ayam di suir-suir ya mom.
- Kupas telur puyuh yg sudah masak. Saya beli yg tinggal makan mom hihi.
- Cabe merah, bawang merah, bawang putih ulek hingga lembut yaa mom..
- Panaskan kembali minyak goreng, kemudian masukan bumbu yg sudah di ulek halus dan masukkan daun salam+jeruknya ya mom. Tunggu hingga tercium wangi masakan..
- Beri air secukupnya ya mom. masukan secukupnya merica, royco ayam, garam, dan gula itupun klo perlu ya mom hehe. Tunggu sampe mendidih airnya.
- Masukan ayam yg sudah mom suir ya, trus aduk merata biar semua bumbu meresap ke dagingnya. Setelah dirasa cukup, masukan deh telur puyuhnya aduk merata lagi. Tunggu sampai matang deh. Selamat mencoba mom.
Maka munculnya resep-resep baru telur puyuh pasti akan menggugah mereka yang Di Indonesia, telur ayam sangat populer dijadikan lauk. Coba deh kamu intip ke warteg, lapau Minang, hingga restoran khas Barat — ketiganya pasti punya. Masukan telur, garam, royco rasa ayam, dan gula pasir, aduk hingga. Cara masak Balado Ayam yang sangat mudah, sedap dan tak menggunakan banyak bahan. Ringkas, mudah dan tidak menggunakan banyak bahan.