Resep: Ayam Suwir Balado Yang Maknyus

Ayam Suwir Balado. Merdeka.com - Punya persediaan daging ayam yang sudah lama nangkring di lemari es? Atau barangkali ada sisa ayam goreng semalam yang sudah terlalu keras? Ayam suwir balado adalah makanan favorit saya dari dulu.

Selamat mencoba! #cookpadcommunity_bandung #ayamsuwir #resepayamsuwir #resepayam #ayamsuwirbalado Salah satu yang bisa kamu tiru di rumah adalah resep masakan ayam suwir. Bahan-bahannya mudah ditemui dan cara mengolahnya yang praktis membuat siapa saja bisa memasaknya. Resep Ayam Suwir Balado Gurih Super Nikmat. Kamu bisa memasak Ayam Suwir Balado menggunakan 10 bumbu dan 7 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bahan untuk Ayam Suwir Balado

1. Diperlukan 3/4 kg ayam.
2. Diperlukan 4 siung bawang merah besar.
3. Kamu perlu 2 siung bawang putih.
4. Siapkan 1/2 buah tomat.
5. Diperlukan 2 buah cabe merah besar.
6. Diperlukan 5 buah cabe rawit.
7. Diperlukan 2 lembar daun jeruk.
8. Kamu perlu Bahan rendaman ayam :.
9. Siapkan 1 buah jeruk nipis.
10. Diperlukan Merica.

Cara Masak Ayam Suwir Pedas Bumbu Bali - Kemarin siang kebetulan ada stok ayam yang sudah di rebus dan saya diamkan begitu saja di kulkas. Awalnya sih mau di masak ayam pop atau Gulai Ayam yang dicampur irisan tahu tempe, kayanya enak. Tapi saya lagi program diet, jadi lagi belajar mengurangi penggunaan santan ke dalam masakan, kue maupun puding. Resep Ayam Suwir - Sepertinya ini akan menjadi resep yang paling mudah di buat untuk hidangan spesial keluarga.

Langkah-langkah membuat Ayam Suwir Balado

1. Cuci ayam hingga bersih, tambahkan perasan jeruk nipis, merica dan sedikit garam. Diamkan 15 menit..
2. Tumbuk bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit dan tomat.
3. Ambil ayam yg sudah direndam, goreng hingga matang. Suwir-suwir ayam. Sisihkan.
4. Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan daun jeruk dan air..
5. Tambahkan garam, merica dan penyedap rasa..
6. Masukkan suwiran ayam, aduk-aduk hingga rata..
7. Angkat dan sajikan..

Jadi berbeda dengan masakan berkuah seperti resep soto ayam ataupun resep ayam goreng mentega. Untuk ayam suwir ini memiliki beberapa bumbu rahasia yang bisa membuatnya semakin istimewa. Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak. Daging ayam tersebut harus direbus terlebih dahulu kemudian disuwir baik dengan menggunakan garpu pisau atau benda yang lain supaya bentuknya berubah menjadi serat-serat daging yang terpisah. Untuk membeli bahan-bahannya ketik AYAM SUIR BALADO.