Resep: Ayam Goreng Tepung Saos Asam Manis Yang Maknyus

Ayam Goreng Tepung Saos Asam Manis.

Kamu bisa menyiapkan Ayam Goreng Tepung Saos Asam Manis menggunakan 19 bumbu dan 10 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bahan untuk Ayam Goreng Tepung Saos Asam Manis

1. Siapkan 400 Gr Dada Ayam Fillet.
2. Kamu perlu 1/2 Bks Tepung Ayam Goreng Instan.
3. Diperlukan Air.
4. Siapkan 1 Sdt Garam.
5. Kamu perlu 1 1/2 Sdt Kaldu Jamur.
6. Kamu perlu 1/2 Sdt Lada.
7. Siapkan Minyak Goreng.
8. Diperlukan Bahan Saos :.
9. Siapkan 5 Siung Bawang Putih.
10. Diperlukan 1 Bh Bawang Bombay.
11. Kamu perlu 5 Sdm Saos Tomat.
12. Kamu perlu 2 Sdm Saos Sambal.
13. Siapkan 4 Sdm Tepung Maizena.
14. Diperlukan Air.
15. Kamu perlu Bahan Topping :.
16. Diperlukan 1 Bh Wortel.
17. Kamu perlu 2 Bh Tomat Merah.
18. Diperlukan Brokoli.
19. Kamu perlu 8 Bh Jamur Kancing.

Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Tepung Saos Asam Manis

1. Potong-potong dada ayam fillet berbentuk dadu..
2. Tuang tepung ayam goreng ke dalam mangkuk (bagi menjadi 2 adonan basah dan kering)..
3. Celupkan dada ayam ke dalam adonan basah setelah itu balurkan ke adonan kering sambil diremas-remas agar tepung menyatu. Diamkan sebentar..
4. Panaskan minyak dan goreng dada ayam sampai kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan..
5. Geprek kasar bawang putih dan iris bawang bombay,wortel,dan brokoli..
6. Panaskan minyak kemudian tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum..
7. Setelah itu masukkan saos tomat,saos sambal,garam,kaldu jamur dan lada. Aduk hingga tercampur rata. Diamkan sampai mendidih..
8. Masukkan larutan tepung maizena, tomat,jamur kancing,wortel dan brokoli. Aduk dan diamkan lagi sampai mendidih..
9. Angkat dan siramkan saos ke ayam yang telah di goreng..
10. Ayam Goreng Tepung Saos Asam Manis siap disantap. Selamat menikmati..