5. Ayam Suwir Balado. Banyak sekali masakan yang berbahan dasar daging ayam, mulai dari ayam rica rica,tongseng ayam,sup ayam,ayam bakar,ayam kecap,ayam goreng dan masih banyak. Silahkan diorder ☺ Pengen info selengkapnya? Cek aja di ig ayam suwir bunda Jangan lupa like dan subscribe ya ☺.
Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak. Daging ayam tersebut harus direbus terlebih dahulu kemudian disuwir baik dengan menggunakan garpu pisau atau benda yang lain supaya bentuknya berubah menjadi. Ayam suwir dibumbu balado, kenapa tidak? Kamu bisa memasak 5. Ayam Suwir Balado menggunakan 14 bumbu dan 7 langkah. Begini cara memasak masakan itu.
Bahan untuk 5. Ayam Suwir Balado
- Diperlukan secukupnya Ayam Suwir.
- Kamu perlu 6 buah Cabe keriting besar.
- Siapkan 2 buah Cabe rawit.
- Diperlukan 1 buah Tomat merah sedang.
- Kamu perlu 5 buah Bawang merah iris tipis.
- Siapkan 3 buah Bawang Putih iris tipis.
- Siapkan 1 buah Kemiri.
- Kamu perlu 1 buah Sereh.
- Siapkan secukupnya Laos.
- Kamu perlu 3 buah Daun jeruk.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Kamu perlu secukupnya Gula.
- Kamu perlu secukupnya Kaldu jamur.
- Kamu perlu Minyak untuk menumis.
Menu ini bisa jadi variasi lauk di rumah, lho. Demikian resep ayam suwir balado sederhana yang bisa dibuat di rumah. Ayam suwir memang solusi yang tepat bagi kita yang tidak mau repot akan tulang. Berikut beberapa resep ayam suwir yang dapat dijadikan referensi.
Cara Membuat 5. Ayam Suwir Balado
- Haluskan cabe keriting, cabe rawit, tomat, dan kemiri. Sisihkan..
- Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.
- Masukkan sereh, daun jeruk dan laos. Tumis sampai harum..
- Masukkan cabe dan tomat yang sudah dihaluskan..
- Tambahkan gula, garam, kaldu, aduk dan tunggu sampai layu dan mengeluarkan minyak..
- Masukkan ayam yang sudah disuwir-suwir. Aduk terus hingga merata..
- Siap sajikan.
Jadi berbeda dengan masakan berkuah seperti resep soto ayam ataupun resep ayam goreng mentega. Untuk ayam suwir ini memiliki beberapa. Lihat juga resep Telur Sambal Balado enak lainnya! Resep Ayam Suwir yang gurih, masaknya cepat dan cocok jadi hidangan alternatif yang praktis! Bumbunya meresap sampai ke dalam, rasa lebih mantap!