Resep: Ayam Suwir Balado Kemangi Yang Enak

Ayam Suwir Balado Kemangi. Assalamualaikum teman teman semuanya,,di dalam vidio Kali ini saya membuat resep ayam suwir balado kemangi. Ayam suwir balado kemangi ini sangatlah enak. Assalamu'alaikum wr wb,, Halo semua,gmn puasany hari ini,tetap semangat ya,kali ini Mimi momy mw berbagi resep AYAM SUWIR SAMBALADO KEMANGI yg tentuny.

Cara Membuat Ayam Suwir Kemangi: Rebus ayam hingga matang, lalu tiriskan. Masukkan ayam suwir, kemudian bumbui dengan garam dan gula pasir. Demikian resep ayam suwir balado sederhana yang bisa dibuat di. Kamu bisa menyiapkan Ayam Suwir Balado Kemangi menggunakan 16 bumbu dan 8 langkah. Begini cara memasak masakan itu.

Bahan untuk Ayam Suwir Balado Kemangi

1. Diperlukan 1/2 daging dada ayam tanpa tulang.
2. Siapkan 2 siung bawang putih.
3. Kamu perlu 2 siung bawang merah.
4. Kamu perlu 5 buah cabai merah keriting.
5. Siapkan 4 buah cabai rawit merah.
6. Diperlukan 1/2 batang kecil kunyit.
7. Diperlukan 2 lembar daun salam.
8. Siapkan 1 lembar daun jeruk.
9. Siapkan Batang sereh.
10. Diperlukan 1/4 buah tomat.
11. Siapkan Secukupnya daun kemangi.
12. Kamu perlu 1 batang daun bawang.
13. Kamu perlu Secukupnya garam.
14. Siapkan Secukupnya gula.
15. Siapkan Secukupnya kaldu bubuk.
16. Kamu perlu 2 sdm kecap manis.

Resep ayam suwir - Sampai saat ini, telah banyak olahan ayam yang dijual di tempat-tempat makan dan pinggir-pinggir jalan oleh pedagang kaki lima. Daging Ayam sudah banyak dipilih karena lebih mudah didapat dari pada daging sapi dan kambing. Olahannya biasanya berupa ayam goreng, kari. Resep Masak Ayam Suwir Kemangi Pedas cara membuatnya mudah dan simpel dijamin enak banget harum kemanginya bikin.

Langkah-langkah membuat Ayam Suwir Balado Kemangi

1. Rebus dada ayam sampai matang.
2. Suwir-suwir dada ayam yang sudah matang.
3. Haluskan bumbu (Bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, kunyit, tomat).
4. Iris-iris daun bawang.
5. Panaskan minyak goreng secukupnya, masukkan bumbu halus, daun salam, daun jeruk dan sereh. Tumis hingga matang dan harum.
6. Tambahkan air putih secukupnya, garam, gula dan kaldu bubuk secukupnya. Tunggu sampai mendidih.
7. Masukkan ayam yang sudah di suwir-suwir. Masak sampai airnya agak menyusut.
8. Tambahkan daun kemangi dan daun bawang. Aduk sampai tercampur rata.

Penambahan daun kemangi membuat ayam balado menjadi sedap sekali aroma dan rasanya. Ayam suwir memang solusi yang tepat bagi kita yang tidak mau repot akan tulang. Berikut beberapa resep ayam suwir yang dapat dijadikan referensi. Resep Ayam Suwir - Sepertinya ini akan menjadi resep yang paling mudah di buat untuk hidangan spesial keluarga. Ayam suwir pedas adalah sajian ayam khas pulau dewata yang bentuknya berupa suwir-suwiran daging ayam yang sudah direbus.