Begini Menyiapkan Ayam suwir balado Tanpa Ribet

Ayam suwir balado. Merdeka.com - Punya persediaan daging ayam yang sudah lama nangkring di lemari es? Atau barangkali ada sisa ayam goreng semalam yang sudah terlalu keras? Ayam suwir balado adalah makanan favorit saya dari dulu.

Selamat mencoba! #cookpadcommunity_bandung #ayamsuwir #resepayamsuwir #resepayam #ayamsuwirbalado Salah satu yang bisa kamu tiru di rumah adalah resep masakan ayam suwir. Bahan-bahannya mudah ditemui dan cara mengolahnya yang praktis membuat siapa saja bisa memasaknya. Resep Ayam Suwir Balado Gurih Super Nikmat. Kamu bisa menyiapkan Ayam suwir balado menggunakan 12 bumbu dan 7 langkah. Begini cara memasak masakan itu.

Bahan untuk Ayam suwir balado

1. Siapkan 1/2 kg dada ayam.
2. Siapkan 10 cabe merah keriting.
3. Siapkan 2 tomat merah ukuran sedang.
4. Siapkan 6 bawang putih.
5. Diperlukan 6 bawang merah.
6. Kamu perlu 3 lembar daun jeruk.
7. Kamu perlu 2 lembar daun salam.
8. Kamu perlu 2 cm lengkuas.
9. Kamu perlu 2 cm jahe.
10. Diperlukan Garam.
11. Diperlukan Gula pasir.
12. Kamu perlu secukupnya Minyak goreng.

Cara Masak Ayam Suwir Pedas Bumbu Bali - Kemarin siang kebetulan ada stok ayam yang sudah di rebus dan saya diamkan begitu saja di kulkas. Awalnya sih mau di masak ayam pop atau Gulai Ayam yang dicampur irisan tahu tempe, kayanya enak. Tapi saya lagi program diet, jadi lagi belajar mengurangi penggunaan santan ke dalam masakan, kue maupun puding. Resep Ayam Suwir - Sepertinya ini akan menjadi resep yang paling mudah di buat untuk hidangan spesial keluarga.

Cara Membuat Ayam suwir balado

1. Rebus dada ayam tambahkan 1cm jahe dan 1 cm lengkuas (memarkan terlebih dahulu) tunggu sampai matang.
2. Sambil menunggu ayam blender kasar saja bumbu (cabai merah keriting, bawang putih, bawang merah, tomat).
3. Setelah ayam matang suwir" ayam.
4. Panaskan minyak secukupnya masukan bumbu yg sudah d blender kasar, lengkuas, jahe memarkan, daun salam, daun jeruk tunggu sampai harum.
5. Beri sedikit air tambah kan garam dan gula pasir secukupnya sesuai selera.
6. Masukan ayam yg sudah d suwir tunggu sampai meresap dan asat airnya.
7. Sajikan.

Jadi berbeda dengan masakan berkuah seperti resep soto ayam ataupun resep ayam goreng mentega. Untuk ayam suwir ini memiliki beberapa bumbu rahasia yang bisa membuatnya semakin istimewa. Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak. Daging ayam tersebut harus direbus terlebih dahulu kemudian disuwir baik dengan menggunakan garpu pisau atau benda yang lain supaya bentuknya berubah menjadi serat-serat daging yang terpisah. Cuci bersih ayam, kemudain rebus dengan menambahkan garam secukupnya hingga matang.