Ayam Suwir Balado. Banyak sekali masakan yang berbahan dasar daging ayam, mulai dari ayam rica rica,tongseng ayam,sup ayam,ayam bakar,ayam kecap. Bosen makan ayam goreng, yuk ayamnya kita suwir - suwir terus dimasak balado. Ayam suwir balado ala saya ini pedasnya cukup.

Ayam suwir dibumbu balado, kenapa tidak? Menu ini bisa jadi variasi lauk di rumah, lho. Demikian resep ayam suwir balado sederhana yang bisa dibuat di rumah. Kamu bisa memasak Ayam Suwir Balado menggunakan 13 bumbu dan 8 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bahan untuk Ayam Suwir Balado

Siapkan 1 dada ayam dengan tulang.
Siapkan 5 cabe merah keriting.
Siapkan 4 cabe gendut.
Kamu perlu 3 bawang merah.
Diperlukan 2 bawang putih.
Siapkan 1/2 potong tomat.
Siapkan 1/2 ruas kunyit.
Diperlukan sereh.
Diperlukan 1 cm jahe.
Siapkan 2 sdt gula.
Diperlukan 1 sdt garam.
Kamu perlu secukupnya minyak.
Diperlukan secukupnya air.

In Indonesian language, ayam means chicken, suwir or sisit means shredded, pedas means spicy. There you have it 😉 Shredded chicken meat is basically tossed in very spicy (or you can tone down. Berikut beberapa resep ayam suwir yang dapat dijadikan referensi. Resep Ayam Suwir - Sepertinya ini akan menjadi resep yang paling mudah di buat untuk hidangan spesial keluarga.

Cara Membuat Ayam Suwir Balado

Rebus dada ayam dengan tulang. Setelah matang. Angkat, dinginkan lalu suwir ayam. Sisihkan..
Masukan cabai merah keriting, cabai gendut, bawang merah di geprek, bawang putih di geprek, tomat, jahe yg sudah di geprek, kunyit yg di geprek ke dalam blender. Masukan minyak, lalu blender sampai halus..
Siapkan wajan, masukan minyak sedikit, lalu tumis bumbu halus yg sudah di blender. Lalu masukan sereh. Tahap ini juga bisa ditambah daun jeruk dan daun salam kalau ada ya..
Masak bumbu sampai matang. Tanda nya berubah warna menjadi lebih gelap. Tambahkan air, agar bumbu tidak terlalu kering..
Setelah itu, masukan gula, garam. Aduk rata..
Masukan suwiran ayam, lalu aduk rata..
Ayam suwir siap untuk disantap. Cocok bgt sama nasi hangat. Kalau mau pedas, bisa ditambah rawit di bumbu halus..
Selamat mencoba!.

Resep ayam suwir - Sampai saat ini, telah banyak olahan ayam yang dijual di tempat-tempat makan dan pinggir-pinggir jalan oleh pedagang kaki lima. Daging Ayam sudah banyak dipilih karena lebih. Kemudian ayam suwir pedas manis, ayam suwir saus tiram, ayam suwir bumbu rujak, ayam suwir kecap, ayam gongso dan Jangan Lewatkan : Ayam Balado Pedas Manis, Gurih-Gurih Enyoooy! Sajian ayam suwir pedas kecombarang dan balado paru bisa jadi alternatifnya. Tak hanya mudah diolah, kedua hidangan tersebut juga enak dikombinasikan dengan beragam jenis sayuran untuk. ayam suwir balado.