Resep: Ayam suwir balado Yang Nikmat

Ayam suwir balado. Merdeka.com - Punya persediaan daging ayam yang sudah lama nangkring di lemari es? Atau barangkali ada sisa ayam goreng semalam yang sudah terlalu keras? Ayam suwir balado adalah makanan favorit saya dari dulu.

Selamat mencoba! #cookpadcommunity_bandung #ayamsuwir #resepayamsuwir #resepayam #ayamsuwirbalado Salah satu yang bisa kamu tiru di rumah adalah resep masakan ayam suwir. Bahan-bahannya mudah ditemui dan cara mengolahnya yang praktis membuat siapa saja bisa memasaknya. Resep Ayam Suwir Balado Gurih Super Nikmat. Kamu bisa memasak Ayam suwir balado menggunakan 13 bumbu dan 3 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bahan untuk Ayam suwir balado

1. Diperlukan 1/2 kg ayam fillet.
2. Siapkan 8 bawang merah.
3. Diperlukan 5 bawang putih.
4. Kamu perlu 3 cabe besar.
5. Kamu perlu 5 buah cabai rawit.
6. Diperlukan Jahe geprek.
7. Siapkan Daun jeruk purut.
8. Diperlukan Daun salam.
9. Kamu perlu 1 sdt garam.
10. Diperlukan 1 sdt kaldu bubuk.
11. Diperlukan Minyak untuk menumis.
12. Kamu perlu 1 gelas air.
13. Kamu perlu 1/2 sachet bubuk santan.

Cara Masak Ayam Suwir Pedas Bumbu Bali - Kemarin siang kebetulan ada stok ayam yang sudah di rebus dan saya diamkan begitu saja di kulkas. Awalnya sih mau di masak ayam pop atau Gulai Ayam yang dicampur irisan tahu tempe, kayanya enak. Tapi saya lagi program diet, jadi lagi belajar mengurangi penggunaan santan ke dalam masakan, kue maupun puding. Resep Ayam Suwir - Sepertinya ini akan menjadi resep yang paling mudah di buat untuk hidangan spesial keluarga.

Cara Membuat Ayam suwir balado

1. Rebus ayam dengan jahe geprek biar tidak amis. Tiriskan dan suwir2.
2. Haluskan bawang merah, putih, cabai. Lalu tumis dengan sedikit minyak. Tambahkan daun jeruk purut dan salam hingga harum..
3. Tambahkan ayam suwir dan air. Tunggu hingga mendidih lalu tambahkan santan bubuk aduk2 hingga airnya habis. Angkat dan taruh di tempat tertutup apabila akan di letakkan di kulkas..

Jadi berbeda dengan masakan berkuah seperti resep soto ayam ataupun resep ayam goreng mentega. Untuk ayam suwir ini memiliki beberapa bumbu rahasia yang bisa membuatnya semakin istimewa. Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak. Daging ayam tersebut harus direbus terlebih dahulu kemudian disuwir baik dengan menggunakan garpu pisau atau benda yang lain supaya bentuknya berubah menjadi serat-serat daging yang terpisah. Cuci bersih ayam, kemudain rebus dengan menambahkan garam secukupnya hingga matang.