Resep: Ayam Suwir Balado ala Susana Yang Maknyus

Ayam Suwir Balado ala Susana. Banyak sekali masakan yang berbahan dasar daging ayam, mulai dari ayam rica rica,tongseng ayam,sup ayam,ayam bakar,ayam kecap,ayam goreng dan masih banyak. Bosen makan ayam goreng, yuk ayamnya kita suwir - suwir terus dimasak balado. Ayam suwir balado ala saya ini pedasnya cukup, tapi kalau anda kurang suka.

Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak. Daging ayam tersebut harus direbus terlebih dahulu kemudian disuwir baik dengan menggunakan garpu pisau atau benda yang lain supaya bentuknya berubah menjadi. Ayam suwir memang solusi yang tepat bagi kita yang tidak mau repot akan tulang. Kamu bisa memasak Ayam Suwir Balado ala Susana menggunakan 8 bumbu dan 3 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bahan untuk Ayam Suwir Balado ala Susana

1. Kamu perlu 700 gr daging, rebus hingga matang, suwir kasar (me daging ayam).
2. Siapkan 1 iris jeruk nipis.
3. Siapkan 4 lembar daun jeruk.
4. Kamu perlu Secukupnya garam, gula pasir dan kaldu bubuk.
5. Kamu perlu Bumbu halus :.
6. Diperlukan 10 siung bawang merah.
7. Siapkan 15 cabe merah keriting.
8. Kamu perlu 15 cabe rawit merah.

Berikut beberapa resep ayam suwir yang dapat dijadikan referensi. Jadi berbeda dengan masakan berkuah seperti resep soto ayam ataupun resep ayam goreng mentega. Untuk ayam suwir ini memiliki beberapa. Kemudian ayam suwir pedas manis, ayam suwir saus tiram, ayam suwir bumbu rujak, ayam suwir kecap, ayam gongso dan masih banyak yang Jangan Lewatkan : Ayam Balado Pedas Manis, Gurih-Gurih Enyoooy!

Cara Membuat Ayam Suwir Balado ala Susana

1. Goreng daging sebentar saja, jangan sampai kering. Angkat, tiriskan. Sisihkan..
2. Tumis bumbu halus menggunakan minyak bekas menggoreng ayam. Tumis hingga harum, masukkannya daun jeruk, garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk rata..
3. Masukkan daging suwir, aduk rata. Tambahkan air jeruk nipis, aduk rata kembali. Koreksi rasa, angkat dan sajikan..

Supaya Makin Betah di Rumah, Bikin Resep Ayam Suwir Balado, Yuk! Ayam suwir ini mempunyai rasa yang unik, tidak hanya sekedar bumbu tumis biasa tetapi menggunakan terasi, kencur dan air asam jawa di dalamnya. Rasanya lezat, khas racikan bumbu dari Pulau Dewata dan membuatnya pun mudah. Ayam suwir atau sisit ini merupakan salah satu lauk. Ayam suwir adalah salah satu olahan yang wajib Kamu coba.