Ayam suwir balado kemangi. Assalamualaikum teman teman semuanya,,di dalam vidio Kali ini saya membuat resep ayam suwir balado kemangi. Ayam suwir balado kemangi ini sangatlah enak. Assalamu'alaikum wr wb,, Halo semua,gmn puasany hari ini,tetap semangat ya,kali ini Mimi momy mw berbagi resep AYAM SUWIR SAMBALADO KEMANGI yg tentuny.
Cara Membuat Ayam Suwir Kemangi: Rebus ayam hingga matang, lalu tiriskan. Masukkan ayam suwir, kemudian bumbui dengan garam dan gula pasir. Demikian resep ayam suwir balado sederhana yang bisa dibuat di. Kamu bisa menyiapkan Ayam suwir balado kemangi menggunakan 13 bumbu dan 4 langkah. Begini cara memasak masakan nya.
Bahan untuk Ayam suwir balado kemangi
- Diperlukan 1/2 kg dada ayam.
- Kamu perlu Daun kemangi.
- Diperlukan Daun salam / daun jeruk.
- Siapkan 1 ruas lengkuas dan jahe.
- Kamu perlu 1 sdt garam.
- Diperlukan 1 sdm gula pasir.
- Diperlukan 1/2 potong tomat.
- Siapkan Secukupnya merica, penyedap rasa, dan air.
- Siapkan Bumbu halus.
- Siapkan 6 buah cabai merah.
- Siapkan 3 buah cabai rawit merah.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
Resep ayam suwir - Sampai saat ini, telah banyak olahan ayam yang dijual di tempat-tempat makan dan pinggir-pinggir jalan oleh pedagang kaki lima. Daging Ayam sudah banyak dipilih karena lebih mudah didapat dari pada daging sapi dan kambing. Olahannya biasanya berupa ayam goreng, kari. Resep Masak Ayam Suwir Kemangi Pedas cara membuatnya mudah dan simpel dijamin enak banget harum kemanginya bikin.
Cara Membuat Ayam suwir balado kemangi
- Rebus dada ayam hingga matang. Tiriskan lalu robek / suwir2 menggunakan garpu..
- Haluskan bahan utk bumbu halus. Kalau saya, saya blender biar cepat dan praktis.
- Tumis bumbu halus dengan daun salam/ daun jeruk, tambahkan lengkuas dan jahe (Digeprek dulu). Tumis hingga harum lalu masukan ayam suwir. Bumbui dengan garam, gula pasir, merica dan penyedap rasa bila suka. juga tambahkan daun kemangi dan tomat. Aduk2 sebentar. Lalu tambahkan air skitar 1 gelas. Diamkan hingga bumbu meresap dan air agak surut. Koreksi rasanya (krn d kluarga saya sukanya agak manis jd gula pasirnya 2sdm, kalau kalian ga trrlu suka manis bsa 1sdm sja atau disesuaikan selera ya).
- Angkat lalu sajikan hangat 💕✨.
Penambahan daun kemangi membuat ayam balado menjadi sedap sekali aroma dan rasanya. Ayam suwir memang solusi yang tepat bagi kita yang tidak mau repot akan tulang. Berikut beberapa resep ayam suwir yang dapat dijadikan referensi. Resep Ayam Suwir - Sepertinya ini akan menjadi resep yang paling mudah di buat untuk hidangan spesial keluarga. Ayam suwir pedas adalah sajian ayam khas pulau dewata yang bentuknya berupa suwir-suwiran daging ayam yang sudah direbus.