Ayam Suwir Balado Kemangi. Assalamualaikum teman teman semuanya,,di dalam vidio Kali ini saya membuat resep ayam suwir balado kemangi. Ayam suwir balado kemangi ini sangatlah enak. Assalamu'alaikum wr wb,, Halo semua,gmn puasany hari ini,tetap semangat ya,kali ini Mimi momy mw berbagi resep AYAM SUWIR SAMBALADO KEMANGI yg tentuny.
Cara Membuat Ayam Suwir Kemangi: Rebus ayam hingga matang, lalu tiriskan. Masukkan ayam suwir, kemudian bumbui dengan garam dan gula pasir. Demikian resep ayam suwir balado sederhana yang bisa dibuat di. Kamu bisa menyiapkan Ayam Suwir Balado Kemangi menggunakan 16 bumbu dan 4 langkah. Begini cara memasak masakan nya.
Bahan untuk Ayam Suwir Balado Kemangi
- Kamu perlu 350 gr ayam.
- Siapkan 1 ikat kecil kemangi, petiki daunnya.
- Diperlukan 1 lbr daun salam.
- Diperlukan 2 lbr daun jeruk.
- Diperlukan 2 cm jahe, memarkan.
- Siapkan 2 cm lengkuas, memarkan.
- Kamu perlu 1 batang sereh, memarkan.
- Kamu perlu Secukupnya garam, gula, kaldu bubuk.
- Diperlukan Bumbu Halus :.
- Kamu perlu 4 siung bawang putih.
- Kamu perlu 6 siung bawang merah.
- Siapkan 3 buah cabe rawit merah.
- Kamu perlu 6 buah cabe merah keriting.
- Siapkan 1 cm kunyit.
- Diperlukan 3 butir kemiri.
- Diperlukan 1 buah tomat ukuran sedang.
Resep ayam suwir - Sampai saat ini, telah banyak olahan ayam yang dijual di tempat-tempat makan dan pinggir-pinggir jalan oleh pedagang kaki lima. Daging Ayam sudah banyak dipilih karena lebih mudah didapat dari pada daging sapi dan kambing. Olahannya biasanya berupa ayam goreng, kari. Resep Masak Ayam Suwir Kemangi Pedas cara membuatnya mudah dan simpel dijamin enak banget harum kemanginya bikin.
Langkah-langkah membuat Ayam Suwir Balado Kemangi
- Suwir-suwir ayam sisa olahan, atau ayam yg sudah di rebus. Sisihkan..
- Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, jahe, lengkuas dan sereh hingga harum dan matang..
- Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk. Masukkan suwiran ayam. Aduk hingga rata dan meresap..
- Terakhir masukkan daun kemangi. Masak hingga kemangi layu. Aduk rata. Angkat dan sajikan..
Penambahan daun kemangi membuat ayam balado menjadi sedap sekali aroma dan rasanya. Ayam suwir memang solusi yang tepat bagi kita yang tidak mau repot akan tulang. Berikut beberapa resep ayam suwir yang dapat dijadikan referensi. Resep Ayam Suwir - Sepertinya ini akan menjadi resep yang paling mudah di buat untuk hidangan spesial keluarga. Ayam suwir pedas adalah sajian ayam khas pulau dewata yang bentuknya berupa suwir-suwiran daging ayam yang sudah direbus.