Ayam goreng kentucky, renyah ayam berasa bumbunya. Resep ayam goreng tepung kentucky yang mereka jual kelihatan krispi dan menarik sekali. Kulit luarnya juga renyah sekali saat dimasukkan ke dalam mulut dan digigit. Selain itu rasa gurih dan lezat bumbu ayam goreng tepung nya juga terasa sampai didalam dagingnya.

Resep Ayam Goreng - Menyantap hidangan olahan dari ayam mungkin sudah tidak asing lagi untuk anda dan keluarga. Sajian ini mungkin sudah sering anda santap di rumah makan atau restoran. Akan tetapi demikian, daripada anda terus-terusan menyantap sajian ini diluar, ada baiknya jika hidangan. Kamu bisa menyiapkan Ayam goreng kentucky, renyah ayam berasa bumbunya menggunakan 8 bumbu dan 4 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bahan untuk Ayam goreng kentucky, renyah ayam berasa bumbunya

Kamu perlu 350 gr ayam.
Kamu perlu 4 siung bawang putih.
Diperlukan 1/2 sdm garam.
Kamu perlu 1/4 sdt merica.
Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
Kamu perlu 1 bungkus kobe kecil (harga 1000an).
Diperlukan 5 sdm terigu.
Kamu perlu 1 butir telur.

Siapa sih yang tidak suka ayam goreng? Selain enak, ayam goreng juga sangat cocok disajikan dalam suasana apapun. Bagi saya, ayam goreng itu lezat sempurna bila bumbu dan rempahnya benar-benar meresap sampai ke bagian dalam dalam daging. Resep ayam goreng pertama yang bisa kalian buat adalah ayam goreng kremes.

Langkah-langkah membuat Ayam goreng kentucky, renyah ayam berasa bumbunya

Campur bawang putih yang sudah dihaluskan, merica bubuk, ketumbar, garam dan telur ke dalam ayam. Aduk rata dan simpan di lemarin pendingin kurang lebih 1 jam, lebih lama lebih enak berasa bumbunya. Saya simpen semaleman, sore bikin besok paginya di olah. Ayamnya terasa banget bawang putihnya, enak meresap. Selama ini beli ke lainnya cuma rasa ayam aja, ga berasa bumbu.
Siapkan wadah, tuang kobe dan terigu aduk rata.
Ambil ayam cemplungkan ke terigu, remat remat sebentar masukkan lagi ke bumbu (telur, bawang putih). Remat lagi ke terigu, tekan sambi dicubit cubit..
Goreng diminyak yang banyak, pastikan minyak benar benar panas dengan api kecil. Jangan besar ya, biar ayamnya mateng luar dalam.

Ayam goreng ini memiliki tekstur lembut dibagian dalam dan renyah dibagian luarnya. Ditambah taburan kremes yang gurih membuat ayam goreng ini layak untuk dicoba. Awalnya ayam goreng klasik dibuat dari daging ayam yang dibumbui rempah halus berupa ketumbar, bawang putih, kunyit, jahe, dan garam saja. Namun karena berkembangnya zaman, kini ayam goreng tak melulu hanya di olah dengan bumbu kuning ayam sederhana saja. Cara Bikin Tepung Ayam Goreng Crispy mirip Ayam Goreng Kentucky !