Begini Memasak Ayam Goreng Kriuk ala KFC Tanpa Ribet

Ayam Goreng Kriuk ala KFC. Assalamualaikum. ayo siapa yang tidak suka makan ayam goreng, apalagi ayam goreng krispi ala KFC, yang krispi di luar tapi lembut di dalam. ternyata. Ayam goreng tepung sangat diminati semua orang terutama oleh anak-anak. Alangkah baiknya kalau kita bisa membuat sendiri dirumah selain lebih murah juga. #ayamgeprek #friedchickenalakfc #ayamgorengkrispy RESEP AYAM GORENG ALA KFC SUPER KRIUK Dalam Video ini kalian diajari cara membumbui ayam dan memakai.

Kemudian celupkan kedalam pelapis cair dan gulingkan kembali kedalam pelapis kering sambil di remas remas. Resep ayam goreng renyah ala KFC. (Youtube/pufflova). Bahan Pelapis Kering Ayam Goreng KFC. Kamu bisa memasak Ayam Goreng Kriuk ala KFC menggunakan 21 bumbu dan 5 langkah. Begini cara memasak masakan nya.

Bahan untuk Ayam Goreng Kriuk ala KFC

1. Siapkan 500 gr daging ayam (saya pakai daging ayam tanpa tulang).
2. Siapkan 1 sendok teh bawang putih bubuk.
3. Siapkan 1/2 sendok teh merica bubuk.
4. Diperlukan 1/2 sendok teh cabe merah bubuk (boleh di skip kalau tidak suka pedas).
5. Diperlukan 1/2 sendok teh garam halus.
6. Kamu perlu Bahan pelapis cair :.
7. Diperlukan 150 ml air dingin atau air es.
8. Siapkan 150 gr tepung terigu(saya pakai cakra kembar).
9. Kamu perlu 20 gr tepung maizena.
10. Diperlukan 1 butir kuning telur.
11. Diperlukan 1/4 sendok teh garam halus.
12. Siapkan 1/4 sendok teh merica bubuk.
13. Diperlukan 1/4 sendok teh baking powder.
14. Kamu perlu Bahan pelapis kering:.
15. Kamu perlu 200 gr tepung terigu(saya pakai cakra kembar).
16. Siapkan 50 gr tepung maizena.
17. Kamu perlu 1/2 sendok teh baking powder.
18. Kamu perlu 1 sendok teh chicken powder.
19. Diperlukan 1 sendok teh bawang putih bubuk.
20. Diperlukan 1 sendok teh cabe merah bubuk(boleh di skip kalau tidak suka pedas).
21. Siapkan 1/4 sendok teh merica bubuk.

Agar masakan daging menghasilkan kriuk renyah dan gurih, pastikan bahan pelapis cair dibiat tidak terlalu kental juga pada saat mencampurkan potongan daging dengan bahan pelapis kering tepung yang menempel. Suara.com - Gerai makanan KFC dikenal karena sajian ayam goreng krenyes yang super renyah dan nikmat. Lihat juga resep Ayam Goreng KFC krispy ala myself #BancakanOnlineBarengCookPad enak lainnya! Tapi nggak memungkiri sih, ayam goreng tepungnya tuh memang kriuk dan gurih sekali.

Cara Membuat Ayam Goreng Kriuk ala KFC

1. Bumbui daging ayam dengan merica bubuk, garam, bawang putih bubuk dan cabe merah bubuk, aduk rata. Diamkan selama 1 jam agar bumbu meresap..
2. Pelapis cair, campur tepung terigu, tepung maizena, baking powder, merica bubuk, garam, aduk rata, masukan kuning telur, dan air sedikit demi sedikit aduk hingga tercampur rata, sisihkan.
3. Pelapis kering, campur semua bahan, aduk rata, sisihkan..
4. Gulingkan potongan daging ayam kedalam pelapis kering hingga seluruh permukaan terselimuti tepung, kemudian celupkan kedalam pelapis cair dan gulingkan kembali kedalam pelapis kering sambil diremas remas. Lakukan hingga 2-3 kali supaya ayam ekstra kriuk..
5. Goreng dengan minyak banyak sampai daging ayam bisa terendam saat digoreng, goreng dengan api sedang agar ayam matang sempurna dan tidak mudah gosong, goreng hingga kecoklatan, tiriskan..

Sayangnya, saat coba-coba bikin sendiri di rumah, ayam goreng tepungnya nggak sesuai ekspektasi. Inginnya kulitnya keriting, kriuk maksimal, dan tetap renyah meski sudah lama didinginkan, tapi. Bahan Ayam Goreng Tepung ala KFC. Bahan Untuk Membuat Adonan Pelapis Cair Ayam Goreng Tepung KFC. Tepung terigu dengan kandungan protein tinggi kurang lebih sebanyak.