Ayam Kentucky / KFC kw ala Tinez Awet Kriuk nya. Ternyata memang lebih bagus klo pake tepung protein tinggi + soda kue itu yg bikin tepung nya tambah crispy. Resep ayam kentucky ala KFC, kriuk renyah maknyus. Tapi nggak memungkiri sih, ayam goreng tepungnya tuh memang kriuk dan gurih sekali.
Resep Ayam Goreng Kriuk ala Kentucky.doc. Resep Ayam KFC adalah salah satu resep favorit didalam keluarga terutama anak-anak. KFC - Kentucky Fried Chicken โญ , Lithuania, Vilnius, J. Kamu bisa menyiapkan Ayam Kentucky / KFC kw ala Tinez Awet Kriuk nya menggunakan 10 bumbu dan 9 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bahan untuk Ayam Kentucky / KFC kw ala Tinez Awet Kriuk nya
- Siapkan 1/4 kg ayam.
- Kamu perlu 200 ml air es.
- Diperlukan 1/4 sdt soda kue.
- Siapkan Marinasi :.
- Siapkan Secukupnya merica, garam, royco rasa sapi.
- Diperlukan 2 bj bawang putih haluskan.
- Kamu perlu Adonan tepung kering :.
- Kamu perlu 7,5 sdm tepung terigu cakra.
- Diperlukan 1,5 sdm tepung maizena.
- Kamu perlu Sedikit merica, garam & royco sapi (di kira2 sendiri aja..).
Gulingkan potongan ayam kedalam pelapis kering hingga seluruh permukaan terselimuti tepung. Kemudian celupkan kedalam pelapis cair dan gulingkan kembali kedalam pelapis kering sambil di remas remas. Search by city and state or ZIP code. Resep ayam goreng tepung kentucky yang mereka jual kelihatan krispi dan menarik sekali.
Cara Membuat Ayam Kentucky / KFC kw ala Tinez Awet Kriuk nya
- Cuci bersih ayam & lumuri jeruk nipis. Cuci lagi & sisihkan..
- Marinasi ayam dengan bawang putih yg sdh di haluskan, garam & royco sapi. Kalo mau meresap sempurna diamkan semalaman d kulkas u/ digoreng besok paginya. Kalo memang keburu, diamkan aja 3-5 jam sdh cukup..
- Adonan tepung kering : campur semua adonan tepung terigu, tepung maizena, garam, merica & royco. Aduk rata..
- Adonan basah : ambil 2,5 sdm adonan tepung kering, masukkan ke dalam 200 ml air es. Tambahkan soda kue. Aduk rata yaa.. Sisihkan / masukin kulkas lagi yaa gpp...
- Setelah selesai marinasi, sambil menunggu ayamnya di tepungin. Panaskan minyak dulu ya. Minyak harus banyak sampe ayam terendam ya....
- Sambil memanaskan minyak, ambil ayam, celupkan ke adonan basah. Celupkan ke adonan kering, remas2 & jgn lupa di cubit2 biar keriting. Celupkan ke adonan basah lagi. Celupkan lagi ke adonan kering, di remas2 lagi, di cubit2 lagi biar keriting..
- Goreng dlm minyak panas. Pakai api sedang cenderung kecil, spy dagingnya matang sempurna..
- Tips : sebaiknya setelah ayam di tepungin & di cubit2 harus langsung di goreng dlm minyak panas. Jangan menunggu semua ayam di tepungin baru d goreng, nanti teksturnya sdh berbeda, keritingnya ga muncul bagus...
- Selamat mencoba yaa.. ๐๐๐๐.
Kulit luarnya juga renyah sekali saat dimasukkan ke dalam mulut dan digigit. Selain itu rasa gurih dan lezat bumbu ayam goreng tepung nya juga terasa sampai didalam dagingnya. Suara.com - Gerai makanan KFC dikenal karena sajian ayam goreng krenyes yang super renyah dan nikmat. Ayam goreng yang memiliki banyak penggemar tersebut tak hanya enak, tetapi juga renyah. Tuhansia uusia ja laadukkaita kuvia joka pรคivรค.