Resep: Ayam KFC (Renyah dan Gurih) Yang Maknyus

Ayam KFC (Renyah dan Gurih). Agar ayam terasa gurih dang renyah lakukan langkah seperti tadi secara berulang. Lakukan juga hal yang sama untuk semua potongan daging. Selesai sudah langkah penyajian ayam goreng dari resep cara membuat ayam goreng kfc asli gurih sajian sedap gurih untuk keluarga tercinta.

Sampai-sampai kemanapun pergi, ayam ini adalah jalan keluar kalau bingung ingin makan apa. Membuatnya sendiri pun tidak sulit, lho. Beda dengan ayam goreng yang dijual di restauran fried chicken ternama seperti KFC, MC Donalds, AW dan yang lainnya. Kamu bisa menyiapkan Ayam KFC (Renyah dan Gurih) menggunakan 15 bumbu dan 4 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.

Bahan untuk Ayam KFC (Renyah dan Gurih)

1. Diperlukan 1/4 kg ayam.
2. Siapkan Air Es.
3. Kamu perlu 2 sdm susu bubuk.
4. Siapkan Marinasi Ayam.
5. Diperlukan secukupnya Merica.
6. Siapkan 1 sdt bawang putih bubuk.
7. Kamu perlu 1 sdt garam.
8. Diperlukan 1/2 sdt jahe bubuk.
9. Siapkan Tepung.
10. Diperlukan 1/2 kg tepung cakra.
11. Diperlukan 2 sdt merica bubuk.
12. Kamu perlu 1/2 sdt soda kue.
13. Siapkan 1/2 sdt baking powder.
14. Kamu perlu 1 1/2 sdt garam.
15. Kamu perlu 1 bungkus royco.

Kulit luarnya juga renyah sekali saat dimasukkan ke dalam mulut dan digigit. Selain itu rasa gurih dan lezat bumbu ayam goreng tepung nya juga terasa sampai didalam dagingnya. Agar berhasil mendapatkan ayam goreng yang super renyah, harus diperhatikan jenis tepung untuk adonan pelapis. Ada dua jenis adonan pelapis yang digunakan untuk menggoreng ayam, yaitu lapisan cair dan lapisan kering.

Langkah-langkah membuat Ayam KFC (Renyah dan Gurih)

1. Potong ayam sesuai ukuran, bersihkan kemudian lumurin dengan semua bumbu marinasi.
2. Marinasi ayam selama semalam dalam frezeer. Kemudian besok paginya letakkan di lemari pendingin bagian bawah. Keluarkan 1 jam sebelum masak..
3. Siapkan racikan tepung dan air es. sebelum dimasukkan ke racikan tepung berilah ayam dengan susu bubuk 2 sdm secara merata dan diamkan 10 menit. Langkah 1 : celupkan air es. Langkah 2 : masukkan ke racikan tepung (nb. Tangan harus tetap kering dan janga diremat2) Lakukan langkah 1 dan 2 sampai 3x. Sebelum digoreng diktruk2an agar tepungnya jatuh kebawah..
4. Goreng dengan minyak panas, 5 menit awal pakai api besar, kemudian dikecilkan dan saat mau matang di besarkan lagi apinya..

Kamu juga harus memperhitungkan jenis bumbu dan jumlah yang tepat agar. Kentucky Fried Chicken (KFC), merupakan salah satu gerai makanan cepat saji yang telah mendunia. Hidangan ayam dengan balutan tepung yang renyah dan rasa yang gurih berempah kini digemari orang seluruh dunia. Di Amerika Serikat KFC menjadi pelopor fried chicken. Salah satu hal yang identik dan khas pada KFC adalah rasa pada ayamnya yang tetap krispi meski dalam keadaan dingin.