Resep: Ayam balut tepung saus Asam Manis Yang Nikmat

Ayam balut tepung saus Asam Manis.

Kamu bisa memasak Ayam balut tepung saus Asam Manis menggunakan 13 bumbu dan 5 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.

Bahan untuk Ayam balut tepung saus Asam Manis

1. Kamu perlu 250 gr Dada ayam.
2. Siapkan 250 gr terigu.
3. Diperlukan 3 siung bawang putih.
4. Diperlukan 1/2 potong bombay.
5. Kamu perlu 3 bh cabe merah.
6. Kamu perlu 3 bh cabe hijau.
7. Diperlukan Garam.
8. Siapkan Minyak untuk menggoreng.
9. Siapkan secukupnya Air.
10. Siapkan Merica.
11. Diperlukan 4 sdm saos tomat.
12. Kamu perlu 3 sdm saos sambal.
13. Siapkan 1 sdm gula pasir.

Cara Membuat Ayam balut tepung saus Asam Manis

1. Marinasi ayam yg telah di potong2 dengan garam dan merica.
2. Bagi tepung menjadi 2, buat adonan basah dan kering.
3. Panaskan minyak, celupkan ayam ke adonan basah lalu balut dengan adonan kering, goreng sampe crispy.
4. Buat saos : potong cabai memanjang, tumis bawang putih dan bombay hingga harum masukan saos beri air sedikit, tambahkan gula, garam dan merica. Koreksi rasa sesuai selera terakhir masukan cabai..
5. Siram saos di atas ayam yg telah matang. Selamat mencoba.