Sate Charsiu Ayam. Char siu ayam yang sangat enak. Daging ayamnya sangat wangi dan juicy. Bumbu-bumbu yang sangat sederhana dan cara masak yang gampang.
Lihat juga resep Chinese Barbeque Pork Belly / charsiu samcan 🐖 dg wajan anti lengket enak lainnya! Indonesian Sate (Sate Babi and Sate Ayam Bumbu Kecap/Kacang). Please welcome Rita of Mochachocolata-Rita as a guest blogger on Rasa Malaysia. Kamu bisa memasak Sate Charsiu Ayam menggunakan 6 bumbu dan 9 langkah. Begini cara memasak masakan itu.
Bahan untuk Sate Charsiu Ayam
- Siapkan 300 gram fillet ayam.
- Siapkan 4 sdm saus charsiu.
- Diperlukan 30 ml air.
- Diperlukan 1 sdt bubuk bawang putih.
- Kamu perlu Tusuk sate.
- Diperlukan Daun prei untuk garnish.
Le char siu est une façon courante de parfumer et de préparer un barbecue de porc dans la cuisine cantonaise. C'est un type de siu mei (燒味), de la viande grillée cantonaise. Les morceaux de porc choisis sont variés, mais on se sert principalement de la longe. Sate ayam merupakan jenis sate yang paling banyak digemari karena kandungan lemak dalam daging ayam lebih 'aman' daripada sapi, kambing, dan lainnya.
Cara Membuat Sate Charsiu Ayam
- Campur ayam, saus charsiu, air dan bubuk bawang putih. Aduk rata dan diamkan selama 3 jam..
- Rendam tusuk sate dengan air selama 15 menit agar tidak terbakar saat pemanggangan..
- Tusuk daging ayam dengan tusuk sate sampai habis..
- Siapkan pemanggang atau wajan datar. Olesi dengan sedikit minyak agar tidak gosong..
- Letakkan beberapa tusuk sate di pemanggang. Oles bagian atas dengan sisa saus perendam..
- Balik sate setelah 2 menit. Olesi lagi bagian yang ada di atas. Panggang selama 2 menit..
- Lakukan bolak balik selama 5-8 menit atau sampai daging matang..
- Masak sisa saus dengan api kecil. Tuang ke atas sate yang sudah matang. Taburi dengan rajangan bawang prei..
- Catatan: foto di samping adalah foto saus charsiu botol yang saya pakai..
Seniat itu aku, mulai dari buat minyak ayam-nya, chicken…» Ayam char siu atau ayam panggang merah adalah masakan dengan bumbu khas tirai bambu. Warna merah pada ayam, di peroleh Resep lengkap bagaimana cara membuat Ayam Char Siu dapat dilihat di bawah. Resep Sate Ayam - Salah satu kuliner Nusantara favorit banyak orang adalah sate ayam. Daging ayam yang dipotong-potong kecil kemudian disusun pada tusuk sate memiliki cita rasa yang khas. Aku penggemar berat charsiu pork,kalo lagi maem di luar sm suami,pesen menu yang ada charsiunya selalu kurang.kurang banyak maksudnya.xixixixi.